Okurky pro zimní "zimní krále"

Čerstvý salát z okurek pro zimní "Winter King", liší se v tom, že zůstává téměř stejně svěží na chuť! A jaká barva je u okurek zelená, nelze říci, že se jedná o zachování! Ano, a nebudeme sterilizovat! Představte si, jaká je krása! Okurky pro krále zimní zimy - vůně svěžesti, zeleně a léta.

Ingredience

• Okurky - 5 kilogramů;
• cibule - 1 kilogram;
• kopr - 300 gramů;
• ocet 9% - 100 mililitrů;
• cukr - 5 polévkových lžic;
• sůl - 2 polévkové lžíce;
• mletý černý pepř.

Krok za krokem recept na okurky na zimní "Winter King"

1. Namočte okurky do studené vody po dobu 1-2 hodin, poté opláchněte.
2. Poté nakrájejte okurky na půlky.
3. Oloupejte cibuli a nakrájejte na půlky.
4. Smíchejte okurky s cibulkou, vložte do smaltované mísy, přidejte sůl a nechte ji vařit po dobu 30 minut, dokud okurky nedají šťávu.
5. Jemně nasekejte kopr.
6. Do pánve nalijeme ocet, cukr a pepř, promícháme. Přidejte k této masové okurky s cibulí a koprem.
7. Položte pánev na oheň, přiveďte k varu a jakmile okurky začnou měnit barvu, vyjměte pánev z horka a okamžitě položte okurky na břehy a zaklopte víčka. Naplňte sklenice na vrchol tak, aby marináda zcela zakrývala okurky.
8. Poté zabalte sklenice dnem vzhůru do přikrývky, dokud nevychladne.

To jsou tak nádherné okurky pro zimu, zimního krále, a co je nejdůležitější, jak snadné je vařit. V zimě se určitě můžete pochválit za přípravu takové báječné!

Výborné pro vás přípravy.

Také jsem pro vás připravil stejně zajímavý okurkový salát na zimu!