Pečená předkrm z červené řepy s citronovou šťávou a pistácie

Pečený předkrm z červené řepy - Jedná se o jednoduché a cenově dostupné jídlo, které je vhodné pro ty, kteří dodržují zdravou stravu a dietu na hubnutí. Základem předkrmu jsou sladká řepa, ale dresink hraje důležitou roli při vytváření chutné a pikantní chuti. Vyrábí se z čerstvé citronové šťávy a olivového oleje s přídavkem čerstvého tymiánu, známého také jako tymián. Volitelně přidejte stroužek česneku, vlašských ořechů nebo pestem do vašeho domácího občerstvení. Takový studený předkrm lze podávat s jakýmkoli pokrmem, zejména masem, protože řepa přispívá k dobrému trávení a čistí střeva. Líbí se mi, když se řepa nakrájí na velké kousky, ale lze ji nakrájet na menší kostky nebo brčka. Nepřecházejte to pečená řepa s pistácie a citronem krok za krokem recept s fotografií, nezapomeňte ji připravit, zejména proto, že sada ingrediencí je nejjednodušší a nejdostupnější.

Složení pečené červené řepy

Krok za krokem vaření pečené řepy občerstvení s fotografií

1. Řepu důkladně omyjte, neodstraňujte kůru.
2. Zabalte každé ovoce odděleně do fólie a odešlete do předehřáté trouby, kde pečte, dokud nebude měkký po dobu 45–60 minut. Zkontrolujte připravenost nožem. Balení řepy do fólie je velmi důležité, takže nevysychá a slupka se snadno odstraní.
   
3. Jakmile se řepa ochladí, vyjměte z ní slupku, nakrájenou na kousky.
   
4. Vložte nasekanou řepu do misky, přidejte strouhanou kůži z jednoho citronu a nasekané tymiánové tyčinky.
5. Do misky přidejte smažené solené pistácie. Pistácie se přidávají těsně před podáním salátu, aby zůstaly křupavé.
6. Nalijte olivový olej.
   
7. Přidejte vymačkanou šťávu z jednoho citronu, to je asi 2 lžíce. l šťáva.
   
8. Sůl předkrm z červené řepy a pepř. Dobře promíchejte.
   

Ozdobte předkrm z červené řepy tymiánem a podávejte s bramborovými nebo rýžovými přílohami. Bon chuť!