Pizza crown

09-02-2019
Jednoduché jídlo

Pizza Crown

Recept na pizzu Corona je nejjednodušší a nadčasový. Pečí se velmi rychle. Ale ukázalo se, že je vynikající a neobvyklé. Věřte mi, vaši hosté a příbuzní to ještě nezkoušeli. Často se mě ptají, jak připravit pizzu Corona. Rozhodl jsem se s vámi to podělit. Takže vaříme pizzu Corona doma.

Ingredience

Pro zkoušku:

  • 200 gramů mouky;
  • 120 mililitrů teplé vody;
  • 4 gramy lisovaných droždí (nebo 2/3 lžičky suché);
  • 2 polévkové lžíce olivového oleje;
  • 1 čajová lžička soli (bez vrchu).

Pro plnění:

  • 100 gramů rajčatové omáčky;
  • 100 gramů salámové klobásy;
  • 100 gramů sýra mozzarella;
  • rukolou pro podávání.

Pizza Crown. Krokové vaření

  1. Nalijte kvasnice teplou vodou, přidejte do nich sůl a přidejte olivový olej. Mouku promíchejte a postupně přidejte. Dále, aby se připravila pizza Corona, hněteme těsto rukama. To lze provést ve stejné nádobě, kde byly smíchány.
  2. Když se těsto stane homogenním, je nutné jej přesunout na teplé místo po dobu nejméně 20 minut. Zakryjte misku těstem přilepeným filmem a nechte ji stoupat.
  3. Dále pro postupnou přípravu pizzy posypeme moukou Crown mouku na stůl. Roztáhli jsme těsto. Je nutné to hodit. V důsledku toho by těsto nemělo být velmi tenké.
  4. Stůl lemujeme pergamenem. Válcovali jsme těsto na papír. Nemastím pergamen.
  5. Následující krok za krokem je recept na pizzu Corona, který je nejdůležitější. Je nutné udělat řezy ve středu. Vyrobím to speciálním nožem na pizzu. Měl by udělat 3 řezy. Zdá se, že opakují rozdělení pizzy na 6 kusů. Každý řez od středu je asi 5 cm dlouhý.
  6. Dále se zaměříme na náplň a použijeme zbývající ingredience pro pizzu Corona. Okraje pizzy namažte rajčatovou omáčkou v kruhu, aniž byste na ni šlápli řezy. Pak jsme nakrájeli klobásu a rozložili ji pevně po obvodu.
  7. Nyní je další zajímavý bod. Každý kus těsta nakrájeného ve středu k okraji pizzy je třeba ohnout a upevnit. Nyní se domácí pizza Corona začíná shodovat se svým názvem.
  8. Na klobásu jsme natáhli 2 malé kousky mozzarelly.
  9. Přeneste pergamen s pizzou na plech. Předehrejte troubu na 250 stupňů a posílejte tam naše jídlo na 10 minut. Doba vaření může být prodloužena v závislosti na účinnosti trouby.
  10. Dostaneme hotovou pizzu korunu se sýrem mozzarella. Přejdeme na velké jídlo a posíláme rukolou do centra.

To je celý jednoduchý recept na pizzu. Vůně znamená celý dům. Sýr se svůdně roztaví a rozprostírá se nad klobásou. Moje rodina 3 lidí jí lahodnou pizzu na jednom sezení. Je zapotřebí jen velmi málo přísad a jídlo vyjde skvěle. Vařte podle jiných receptů webu „Velmi chutné“. Zde je výběr tak velký, že každý den můžete rozmazlovat své příbuzné novými pokrmy. Bon chuť!