Rajčata s medem na zimu

27-01-2019
Jednoduché jídlo

Rajčata s medem na zimu

Nejedná se pouze o konzervovaná rajčata s medem na zimu, ale také je plníme česnekem a petrželkou. Jak pikantní, jemně chutí a velmi něžní! Přesto, že rajčata s medem na zimu jsou velmi lákavá, chutná a chutná, jejich vzhled je velmi snadný.

Ingredience

  • Rajčata
  • petržel a česnek pro plnění.

Pickle:

  • voda - 1 litr;
  • sůl - 2 polévkové lžíce;
  • zlato - 1,5 polévkové lžíce.

Krok za krokem recept na konzervovaná rajčata s medem na zimu

  1. Do rajčat nakrájejte nahoře a plňte je nasekanou petrželkou a česnekem. Není třeba vytahovat střed sám, jen vložte náplň pod klobouk.
  2. Připravte solanku, uvařte.
  3. Vložte rajčata do sklenice a nalijte vroucí solanku. Nechte rajčata stát 10 minut. Vypusťte solný roztok do pánve, vařte a znovu nalejte rajčata. Ihned utáhněte. Při konzervování rajčat s medem není nutná žádná sterilizace!

Pravda, není vůbec těžké vařit tuto úžasnou a aromatickou sklizeň rajčat. Rajčata s medem na zimu plněná česnekem a petrželkou - to je mistrovské dílo v malé sklenici.

Výborné pro vás přípravy.

Recept na lahodná sladká nakládaná rajčata.