Rychlé marinované cukety s medem a česnekem

02-05-2019
Jednoduché jídlo

Rychlé marinované cukety s medem a česnekem

Pikantní cuketa a zároveň pikantní sladká. Rychle nakládané cukety s medem a česnekem se velmi snadno připravují. Můžete je posloužit jako svačina nebo jako příloha k grilování nebo jako salát. Marinované cukety s medem a česnekem se u slavnostního stolu rozhodně neztratí. Chuť cukety je velmi jasná, takže jsou vždy žádané.

Ingredience

  • Cuketa - 500 gramů (3 kusy);
  • kopr - 40 gramů;
  • česnek - 6-8 hřebíček;
  • rostlinný olej - 70 gramů;
  • jablečný ocet - 2 polévkové lžíce;
  • zlato - 1 polévková lžíce;
  • mletý černý pepř;
  • sůl.

Krok za krokem recept na rychle nakládané cukety s medem a česnekem

  1. Pokud je slupka stará, umyjte a vyčistěte cukety, mladé nelze vyčistit. Nakrájejte je na tenké talíře řezačkou zeleniny.
  2. Kopr jemně nasekané, nalijte do cukety.
  3. Česnek kombinujte s medem, rostlinným olejem a octem, dobře promíchejte. Přidejte sůl a pepř, dobře promíchejte.
  4. Nalijte marinádu, promíchejte a chlazte 10-15 minut. Pokud vaše cuketa není mladá, namočte ji do marinády po dobu 30 minut

Připravte si rychle nakládané cukety s medem a česnekem na letní piknik, jsou ideální pro grilování!

Lahodné recepty a chuť k jídlu!