Rychlé marinované cukety s medem a česnekem
02-05-2019
Jednoduché jídlo
Pikantní cuketa a zároveň pikantní sladká. Rychle nakládané cukety s medem a česnekem se velmi snadno připravují. Můžete je posloužit jako svačina nebo jako příloha k grilování nebo jako salát. Marinované cukety s medem a česnekem se u slavnostního stolu rozhodně neztratí. Chuť cukety je velmi jasná, takže jsou vždy žádané.
Ingredience
- Cuketa - 500 gramů (3 kusy);
- kopr - 40 gramů;
- česnek - 6-8 hřebíček;
- rostlinný olej - 70 gramů;
- jablečný ocet - 2 polévkové lžíce;
- zlato - 1 polévková lžíce;
- mletý černý pepř;
- sůl.
Krok za krokem recept na rychle nakládané cukety s medem a česnekem
- Pokud je slupka stará, umyjte a vyčistěte cukety, mladé nelze vyčistit. Nakrájejte je na tenké talíře řezačkou zeleniny.
- Kopr jemně nasekané, nalijte do cukety.
- Česnek kombinujte s medem, rostlinným olejem a octem, dobře promíchejte. Přidejte sůl a pepř, dobře promíchejte.
- Nalijte marinádu, promíchejte a chlazte 10-15 minut. Pokud vaše cuketa není mladá, namočte ji do marinády po dobu 30 minut
Připravte si rychle nakládané cukety s medem a česnekem na letní piknik, jsou ideální pro grilování!
Lahodné recepty a chuť k jídlu!