Rychle nakládané zelí s hrozny

Rychle nakládané zelí s hrozny - vůně a koření bazalky se skvěle kombinují s pikantností hroznů, pravidelností zelí a sladkostí medu. Po ochutnávání této neuvěřitelně chutné nakládané zelí s hrozny alespoň jednou zůstanete fanouškem celého života.

Ingredience

• Zelí - 2 kilogramy;
• hrozny - 1 kilogram;
• mrkev - 200 gramů;
• bazalka - 100 gramů.

Výplň:

• Voda - 1 litr;
• sůl - 15 gramů;
• zlato - 100 gramů.

Krok za krokem recept na rychle nakládané zelí s hrozny

1. Nakrájejte zelí s mrkví na proužky.
2. Stohujte do třílitrové nádoby, vrstvené s hrozny a bazalkou.
3. Připravte si náplň medu, soli a vody. Vařit vodu, přidat sůl, mírně vychladnout a přidat med.
4. Nalijte zelí do sklenice s horkým solným roztokem, spoutejte sklenici s gázou a nechte při pokojové teplotě.
5. Druhý den je zelí připraveno k použití. Uvařené zelí skladujte v lednici.

Rychle nakládané zelí s hrozny je skvělý a úžasný předkrm. Je to jako dovolená, zdobí a doplňuje i každodenní stůl.

Chutné přípravy pro vás a chuť k jídlu!