Salát "makrela pod kožichem"

Jednoduše zbožňuji „kožichový“ salát, rozhodl jsem se experimentovat a vařit ne sledě, ale „makrelu pod kožichem“. Experiment byl úspěšný, sloužil na slavnostním stole a všichni nerozuměli tomu, co bylo tajemstvím tak chutného receptu, dokud neuviděli, že místo sledě existuje makrela. Příprava je jednoduchá. Jsem rád, že se recept podělím s textem „Rád vařím“!

Ingredience

• brambory - 3 kusy;
• kuřecí vejce - 3 kusy;
• mrkev - 1 kus;
• řepa - 2 kusy;
• solená makrela - 1 kus;
• cibule - 1 kus;
• majonéza - 300 gramů;
• sůl, pepř podle chuti.

Salát "Makrela pod kožichem." Krok za krokem recept

1. Vařte zeleninu, oloupejte a nastrouhejte, můžete velký nebo malý.
2. Vařte vejce, vystřihněte květiny, abyste ozdobili salát, a nastrouhejte zbývající části z vajec.
3. Cibuli jemně nasekáme, makrelu rozebereme z kostí a také ji nasekáme.
4. Začneme rozkládat salát ve vrstvách, každou vrstvu namažeme majonézou, podle potřeby přidáme sůl, první vrstvu brambor, potom cibuli s rybami, mrkev a vejce, poslední vrstvu řepy.
5. Namažte majonézou a ozdobte. Chladničku nechte vařit salát.

Ukázalo se, že je to velmi chutný salát. Myslím, že každý má rád kožich, ale v takové interpretaci to bude určitě váš oblíbený salát. Určitě vyzkoušejte pečenou rybu pod kožichem nebo experimentujte s nejlepšími recepty na „kožešinová“ jídla. Bon chuť k jídlu od "Rád vařím."