Salát tiffany
26-07-2019
Jednoduché jídlo
Nepopsatelně něžný a vzdušný salát z Tiffany ozdobí jakoukoli hostinu, zejména tam, kde se dívky shromáždí. Samozřejmě se mu budou líbit i muži, nikdo neodmítne další část. Naprosto obyčejné ingredience připravené speciálním způsobem, proměňují chuť tohoto salátu a dělají z něj speciální!
Ingredience
- kuřecí řízek - 2 kusy;
- vejce - 3 kusy;
- tvrdý sýr - 150 gramů;
- půl sklenice vlašských ořechů;
- hrozny - 300 gramů.
Pro marinující kuře:
- šťáva z půl citronu;
- kari - 1-1,5 lžičky;
- sůl podle chuti.
Salát Tiffany. Krok za krokem recept
- Kuřecí kostky a marinované v citronové šťávě, kari po dobu 1 hodiny.
- Pánev silně zahřejeme, přidáme docela trochu másla a smažíme plátky nakládaného filé do zlatohnědé.
- Smažený filet položte na papírový ubrousek, absorbuje tuk, který nepotřebujeme, a maso zůstane suché a perfektní na salát.
- Nastrouhejte sýr a vařená vejce na hrubém struhadle, nakrájejte ořechy, nakrájejte hrozny na poloviny.
- Nejprve položte pečený filet, pak vejce, na majonézu a nasekané ořechy.
- Pak vrstvu sýra, majonézy a velkoryse ozdobte ořechy na vrcholu.
- Při rozložení salát dát tvar hrozen.
- Posledním dotekem budou hrozny. Tvoje představivost by tady měla fungovat. Můžete rozložit hrozny stejné barvy, lze rozdělit na 2 části - vzít hrozny různých barev.
Pro ozdobu jsem přidal větvičku ze skutečné hrozny. Ukázalo se to krásně a chutný. Tiffany salát je prostě bezchybný a dokonalý! Doporučuji to. A nezapomeňte vyzkoušet nejchutnější salát a teplý salát s kuřecími játry.
"Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť!