Salátová hádanka pro hosty

28-06-2019
Jednoduché jídlo

Salátová hádanka pro hosty

Překvapení pro každého, kdo má spíše originální jídlo, je nyní v moci vás - salát je pro hosty hádankou. Jak se ukázalo v praxi, ne všichni hosté mohou určit, z čeho je tento zázračný salát skutečně vyroben. Vypadá úžasně a chutná velmi jemně. Vaječné palačinky, které jsou v něm obsaženy, lze právem považovat za hlavní a hlavní tajemství. Všechny výrobky, které se používají podle naší možnosti, lze snadno doplnit nebo vyměnit. Tento salát bude ozdobou vašeho rodinného stolu pro každou příležitost. Vařte to a vy.

Ingredience

  • čerstvá slepičí vejce - 4 kusy;
  • vařený kuřecí řízek (může být upečený) - 200 gramů;
  • mladé okurky (nakládané nebo nakládané) - 3 kusy;
  • jedna střední cibule;
  • jedna polévková lžíce prémiové pšeničné mouky;
  • jedna polévková lžíce bramborového škrobu;
  • majonéza - 3 polévkové lžíce;
  • rostlinný olej na smažení (rafinovaný);
  • pepř, sůl podle chuti.

Salát je pro hosty hádankou. Krok za krokem recept

  1. Vezměte si hlubokou misku a talíř. Rozbijte tři slepičí vejce. Sůl, pepř a smíchejte s vidličkou.
  2. Přidejte lžíci mouky a lžíci škrobu. Vše dobře promíchejte. Měla by být získána homogenní hmota.
  3. Nyní potřebujeme pánev, ve kterém obvykle pečete palačinky. Nalijte trochu rostlinného oleje a otřete jej ubrouskem přes celý povrch pánve a po stranách. Přebytečný olej odstraníme stejnou papírovou utěrkou.
  4. Nasadili jsme kamna a zahřáli se. Smažte palačinky z vaječné hmoty. V závislosti na velikosti pánve budou palačinky jiné. To absolutně neovlivní proces vaření a původní výsledek. Připravte palačinky na talíř a odložte stranou.
  5. Pojďme dolů na příď. Rozstříháme ji na malé půlky a smažíme v rostlinném oleji. Smažte, dokud se nevaří. Zamícháme se tak, aby cibule nespálila, ale měla nádhernou zlatou barvu. Posuneme se do mísy a necháme vychladnout.
  6. Nyní, když jsou palačinky úplně v pohodě, nakrájejte je. Chcete-li to provést, vložte všechny palačinky do jedné hromady. Pak je stočíme do jedné role. Válec nakrájejte na kroužky o tloušťce přibližně 3–4 mm. V důsledku krájení byste měli získat dlouhé palačinky, podobné špagetám.
  7. Okurky nakrájené na tenké proužky. Pokud jsou okurky dlouhé, nejprve je nakrájejte na polovinu. Přibližná délka tenké tyčinky by měla být asi 5 centimetrů.
  8. Kuřecí filé lze použít vařené nebo pečené. Tady, jak se vám líbí víc. Když to vaříte, osolte trochu soli. Při pečení buďte opatrní, abyste jej v troubě nepřeexponovali a aby příliš nezaschl. Neřežeme kuřecí maso, ale malé kousky roztrháme a rozdělíme na tenká vlákna.
  9. Nyní vezmeme hlubokou misku, ve které promícháme všechny připravené ingredience. Přesuneme je do toho. Přidat majonézu. Vše dobře promíchejte.
  10. Doporučujeme si vyrobit majonézu sami. Koneckonců to není vůbec obtížné a chutnější, než si můžete koupit v obchodě. Domácí recepty na majonézu najdete na našem webu „Delicious“.

Takže Riddle salát je připraven. Věřte mi, vypadá to nádherně, jeho chuť vás dobytí. Zkuste to vařit nejen pro hosty, ale také pro vaši rodinu. Nezapomeňte, že v kuchyni můžete vždy experimentovat s produkty a přísadami. Podle chuti můžete přidat hádanku: mrkev, kukuřice, česnek nebo šunka místo kuřecího masa. Vyzkoušejte, vařte, potěšte sebe a své blízké a web Very Delicious vám rád pomůže s výběrem nejlepších receptů. Užijte si jídlo!