Skvělé cukety s pikantním dresinkem

07-04-2019
Jednoduché jídlo

Skvělé cukety s pikantním dresinkem

Nádherná cuketa s pikantním dresinkem je jídlo, které nelze jednoduše odmítnout. Neuvěřitelně chutné, úžasně krásné cukety, které se snadno vaří doma, při použití zcela minimálního množství jídla. Trik tohoto receptu spočívá v tom, že si vyrobíme funky dresink pro cukety z vlašských ořechů a česneku. Myslím, že jste nikdy nejedl takové smažené cukety. Kdokoli se bude těšit na pikantní dresink.

Ingredience

  • 3 mladí cukety;
  • půl banda petrželky;
  • 100 gramů vlašských ořechů;
  • 2-3 stroužky česneku;
  • pár špetku soli;
  • 2-3 polévkové lžíce rostlinného oleje.

Skvělé cukety s pikantním dresinkem. Krok za krokem recept

  1. V čistých, umytých cuketách jsme rozřezali ohony ze dvou stran. Cuketu nakrájejte podélně na dvě části. Poté nakrájíme na velké kousky. Nečistíme cukety, protože používáme pouze mladou zeleninu.
  2. Cuketu přesuneme do mísy a štědře ji naplníme solí. Dáme tykev stát, aby uvolnil zbytečnou přebytečnou tekutinu a po smažení se stal křupavým.
  3. Když z cukety vytéká kapalina, vymačkejte je a položte na horkou pánev, do které byl předtím nalit rostlinný olej.
  4. Smažte cukety po částech tak, aby na pánvi byla pouze jedna vrstva. Smutný sám, vytáhl je. A tak je smažíme až do konce.
  5. Zatímco jsou naše cukety smažené, připravíme pro ně obvaz. Umytá petrželka nasekaná jemně nasekaná nožem. Vložte ji do misky.
  6. Oloupejte a protáhněte česnek lisem. Přidejte ji do nasekané petrželky.
  7. Vlašské ořechy a my je bereme již loupané, nalijeme do plastového sáčku a nasekáme váleček. Nalijte česnek a petrželkou.
  8. Přidejte dvě polévkové lžíce rostlinného oleje, sůl podle chuti a promíchejte všechny ingredience. Pro milovníky koření můžete přidat lžíci sojové omáčky: je to však volitelné. Bez ní je to také velmi chutné.
  9. Smažte cuketu do zlatohně a smíchejte s naším voňavým dresinkem. Jemně smíchejte cukety lžičkou, aby se nerozpadly.

Připravené domácí pikantní cukety. Posuneme je do krásné mísy a servírujeme. Kombinace bylin, česneku a ořechů dodává cuketě chuť. Jak vidíte, vše je snadné a snadné. Dopřejte si takové skvělé jídlo, ze kterého je prostě nemožné se odtrhnout. Web Very Delicious vám přeje krásný den a připravuje pro vás nové recepty. Bon chuť!