Šlehačka nakládaná cibule
Rychle nakládaná cibule může překvapit i ty nejnáročnější hosty a potěšit vaši domácnost. Každá hospodyňka miluje rychlé a levné recepty, nakládaná cibule ve spěchu - to je to, co potřebujete. Nakládání s mořením nebude trvat déle než hodinu, a překvapení nepřekonatelné a neobvyklé chuti zůstane po dlouhou dobu!
Ingredience
- Cibule - 1 kilogram (nejlépe malý);
- bobkový list - 3 kusy;
- sladký hrášek - 6-10 kusů;
- sůl - 2 polévkové lžíce;
- cukr - 2 polévkové lžíce;
- ocet - půl sklenice;
- voda - 1 litr.
Krok za krokem recept na nakládané cibule ve spěchu
- Je nutné připravit 3 plechovky po 0,5 litru. Myjeme a sterilizujeme.
- Během sterilizace plechovek čistíme cibuli. Malé cibule jsou pro tento recept nejlepší, naskládáme to celé. Pokud ale máte velký, musíte jej rozdělit na 4 části.
- Dáme vodu k varu, naše cibule bude muset být blanšírovaná.
- Když se voda vaří, nakrájenou cibuli tam dejte 1-2 minuty (už ne, pokud je přeexponovaná cibule příliš měkká).
- V připravených plechovkách máme 3 z nich, položte jednu dno na dno, jednu koření, koření a blanšírovanou cibuli.
- Vyrábíme marinádu: přidejte 1 lžíci soli, 2 lžíce cukru a půl sklenice octa do 1 litru vody, přiveďte k varu.
- Nalijte naši cibuli s marinádou a nakloňte sklenice.
- Cibule je připravena.
Výhodou tohoto receptu je rychlost vaření. Cibule bude připravena hned následující den po zavření ve sklenicích. Rychle nakládaná cibule je vhodná jako samostatné jídlo a lze ji použít také na saláty a občerstvení. Nakládané malé cibule jako pochoutka na stole vypadají skvěle, originální, a co je nejdůležitější, je to velmi chutné! Vyzkoušejte to a recept na tuto cibuli půjde do vaší domácí knihy receptů.
Chutné přípravy pro vás a chuť k jídlu.