Smetanová omeleta se smetanou

Chci vám vyprávět o neobvyklém občerstvení: vaječná omeleta s rozpuštěným sýrem. Jak to uvařit, našel jsem na youtube. Poslouchal jsem svou část komplimentů u stolu. Nyní je řada na vás.

Ingredience

Omelet:

• 6 vajec;
• 150 gramů majonézy;
• 1 polévková lžíce mouky;
• 150 gramů polotvrdého sýra;
• černý pepř molo. chutnat;
• sůl;
• rostlinný olej (mastná forma).

Plnění:

• 3 kusy zpracovaného sýra;
• 3 stroužky česneku;
• čerstvý kopr;
• 100 gramů majonézy;
• sůl, černý pepř. podle chuti.

Omeleta s náplní. Krok za krokem recept

1. Nejprve si připravte omeletu. Porazte vejce mixérem.
2. Přidejte majonézu, sůl, mletý černý pepř (podle chuti). Ještě jednou vše dobře porazte.
3. Přidejte mouku, znovu rozšlehejte.
4. Ve výsledné hmotě nastrouháme tvrdý sýr na jemném struhadle, promícháme.
5. Pečicí list zakryjte pergamenovým papírem a velkoryse namažte rostlinným olejem.
6. Těsto nalijte na prostěradlo a vodorovně.
7. Posíláme do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 10-15 minut.
8. Zatímco se omeleta peče v peci, připravujeme náplň ze zpracovaného sýra. Předmražené zpracované sýry se nastrouhají na jemném struhadle.
9. Přidejte kopr, česnek, majonézu. Mix.
10. Sůl a pepř (volitelné).
11. Chlazenou omeletu namažte náplní a stočte do role.
12. Svinovací šev jsme odložili a zabalili do papíru.
13. Odesláno do chladničky.

Vaření tohoto pokrmu netrvá dlouho. Nebojte se experimentovat s náplní. A stránka „Velmi chutné / rozpětí>“ je připravena vám nabídnout spoustu rychlých a originálních receptů. A nezapomeňte vyzkoušet sýrovou rolku a sýrovou rolku s kuřecím masem "Fairytale Log".