Solené okurky v litrové sklenici

Kdo nemá rád chutné solené okurky? Ano, souhlasím, že často píšu, že okurky se prodávají po celý rok v obchodě, ale skutečností zůstává, že nejlepší je jíst solené v letní sezóně! Chci vám říct, jak vařit nasolené okurky v litrové nádobě. Není vždy nutné vydělat poměr na 3-litrovou nádobu, a tak, jíst jednou, je to.

Ingredience

Na litr sklenice:

• okurky
• sůl - lžíce, ale bez vrchu;
• cukr - o něco méně než lžička;
• kyselé jablko - napůl.

Solené okurky v litrové sklenici. Krok za krokem recept

1. Okurky nalijte nejméně 1-2 hodiny vodou. Poté dobře opláchněte a odřízněte špičky.
2. Ve spodní části plechovky nakrájejte polovinu jablka na plátky. To dá soleným okurkám zvláštní kyselost a vůni.
3. Potom položte okurky.
4. Vařte vodu. Pokud chcete, aby solené okurky byly připraveny za 2-3 dny, pak by měly být nality studenou převařenou vodou, a pokud po 8-10 hodinách - pak vařit.
5. Přidejte sůl a cukr přímo do sklenice, naplňte chlazenou vařenou vodou. Třepejte sklenicí, abyste rozpustili sůl a cukr ve vodě.
6. Nechte stát při pokojové teplotě po dobu 4-5 hodin, potom vložte do chladničky.

Solené okurky v litrové nádobě jsou díky naší tajné přísadě - jablku velmi aromatické a křupavé. Vyzkoušejte to a jste okurky osolené světlem s jablkem, jsem si jist, že se vám bude líbit!

„Miluji vařit“ vám přeje lahodné přípravy! A nezapomeňte vyzkoušet konzervované okurky na zimu v bankách a nakládané okurky na zimu.