Sýr doma

Který z nás nechce jíst sendvič s plátkem sýra? Ale jak si vybrat lahodný přírodní produkt? S tím vám mohu pomoci. Navrhuji vařit sýr doma, chutné a snadné!

Ingredience

• litr mléka;
• kilogram tvarohu;
• vejce;
• lžíce soli;
• lžička sodovky;
• 100 gramů másla;
• mletý černý pepř podle chuti;
• kmín kmín, koriandr, kopr

Sýr doma, chutný a jednoduchý. Krok za krokem recept

1. Nalijte mléko do pánve a přiveďte k varu.
2. Vložte tvaroh do vroucího mléka a až se tato směs vaří, nechte jej vařit 2 minuty
3. Vyprázdněte na plný objem, aby veškerá tekutina ve skle.
4. Petržel a můj koriandr, suchý a jemně nasekáme.
5. Beat vejce, přidejte soda, sůl.
6. Rozpusťte máslo.
7. Na malý oheň položte pánev a dejte roztavené máslo, tvaroh a směs vajec. Míchejte za stálého míchání.
8. Odstraňte z tepla, přidejte mletý pepř, byliny, kmín kmín, koriandr
9. Za horka vložte přilnavý film, vytvořte klobásu a přes noc vložte pod tisk.

Zde je, jak rychle jsme dostali přírodní produkt. Chuť je jemná a v ústech taje. Zkuste to a pak odmítnete koupit sýry. Mňam! "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte vyzkoušet domácí tvrdý sýr a domácí sýr Milka.