Tenký pita chléb

Po velmi dlouhou dobu jsem hledal svůj recept na dokonale tenký a chutný pita chléb, hodně jsem to vyzkoušel, všechno pro mě nevyšlo požadovaného výsledku. A tady je - tenký pita chléb podle tohoto receptu velmi snadno a rychle vařit. Řekl bych ještě rychleji než nákup hotových! Určitě vyzkoušejte tento recept na tenký pita chléb a pochopíte, jak je to chutné!

Ingredience

• mouka - 350 gramů;
• voda - 150 mililitrů;
• rostlinný olej - 30 mililitrů;
• sůl - 5 gramů.

Tenký pita chléb. Krok za krokem recept

1. Smíchejte všechny ingredience a zamíchejte chladné těsto.
2. Odstraňte malé množství těsta, vytvořte z něj koule rukama. Oslepte tolik koulí, kolik máte chleba pita. Nemohu určit množství, protože to závisí na velikosti vaší pánve nebo pánve. Kdybych potřeboval velký pita chléb, položil bych přímo na otevřený oheň plech na pečení a smažil chléb pita, a pokud je malý, smažím ho jen na pánvi. Uvědomte si, že těsto musí být vyváleno velmi tence, aby bylo stejně silné jako papír.
3. A tak jsme vytvořili kuličky a nyní válíme tenké těsto jako papír.
4. Pečeme pánev a těsto položíme na suchou horkou pánev. Přímo před očima se na něm vytvoří bubliny, které připomínají sopku - to je to, co potřebujeme. Fry pita chléb na obou stranách, nebude to trvat déle než 2 minuty.
5. Hotový pita chléb položíme na ručník, posypeme vodou a na pár minut přikryjeme ručníkem, stejně jako zbytek.

Zabalte veškerou nádivku do svého útulného tenkého pita chleba a získejte skutečnou výšku! To je mnohem chutnější než u zakoupeného chleba pita, věřte mi. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! Až příště zkuste recept na nejlepší pita chléb nebo lahodný koláč pita chléb s mletým masem a sýrem.