Tvaroh bez mouky

Máte již osvědčený domácí recept na lahodnou tvarohovou kastrol? Mám to, tak si pospíším, abych s vámi sdílel tajemství výroby tohoto zákusku. Tento recept není nový a je již mnoho znám. Do tvarohu se nepřidává ani mouka, ani krupice, takže pečivost je velmi jemná a šťavnatá. Mouka nebo krupice absorbují vlhkost, ze které se takové jídlo z tvarohu je suší, i když také velmi chutné. Pokusil se péct alespoň jednou pro postupné vaření tvarohu bez mouky s fotografií, K tomuto receptu se budete znovu a znovu vracet. Toto jídlo je vhodné a pro děti a pro dospělé.

Ingredience na vaření houskových tvarohů

Krok za krokem vaření tvaroh kastrol bez mouky s fotografií

1. Pomocí mixéru porazte domácí nebo zakoupený tvaroh s obsahem tuku s vejci.
   
2. Nalijte kondenzované mléko do tvarohu, jen nahradí cukr. Nemůžete použít celou nádobu, ale pouze část, takže kastrol není příliš sladký. Porazte znovu mixérem nebo mixérem. Měla by být získána relativně jednotná konzistence. Podle chuti přidejte také vanilin. Do kastrolku můžete přidat promyté rozinky.
   
3. Namažte pekáče nebo plísně maslem nebo rostlinným olejem. Nalijte tvarohové těsto a srovnejte lžičkou.
   
4. Předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte kastrol asi 40-50 minut. Kastrol se v troubě krásně zvedá, ale jakmile se dostanete, nevyhnutelně se usadí, na to se připravte. Horké housky jsou vzdušnější a chlazené jsou hustší. Tvarohový kastrol bez mouky je velmi chutný jak teplý, tak studený.
   

Kastrol nakrájejte na porce a podle potřeby nalejte džem nebo rozpuštěnou čokoládu. Bon chuť!