Úžasný tvarohový koláč

Tento úžasný sýrový koláč je tak jednoduchý a ekonomický, že se právě stal mým oblíbeným. Svůdně chutný, jemný, jemný domácí koláč se sýrovou náplní se rozpustí přímo v ústech. Nejúžasnější je vůně, kterou nelze sdělit. Obecně je to tak chutné, že slinění na první pohled! Uvaříme tuto mňam brzy.

Ingredience

• kuřecí vejce - 2 kusy;
• zakysaná smetana - 100 gramů;
• majonéza - 3 polévkové lžíce;
• mouka - 0,5 šálků;
• prášek do těsta - 1 lžička;
• sůl - 0,5 lžičky.

Pro plnění:

• sýr feta - 75 gramů;
• tvrdý sýr - 100 gramů.

Úžasný tvarohový koláč. Krok za krokem recept

1. Zpočátku připravíme těsto na úžasný sýrový koláč. Těsto na hnětení hněteme pomocí kuchyňského stroje, ale můžete ho hněte rukama.
2. Rozlomte dvě kuřecí vejce do mísy kuchyňského stroje (je dobré používat čerstvá domácí vejce).
3. Kuřecí vejce přidejte zakysanou smetanou (k přípravě těsta lze použít zakysanou smetanu napůl s jogurtem, nebo můžete použít pouze zakysanou smetanu).
4. Pak přidejte půl lžičky soli a tři polévkové lžíce majonézy.
5. V oddělené nádobě kombinujeme mouku s práškem na pečení, dobře promícháme a prosíme.
6. Do mísy mísy posíláme předem vysátou mouku s práškem do pečiva.
7. Hnětení těsta na úžasný sýrový koláč pomocí mixéru. Připravené těsto na lahodný koláč by mělo být tekuté.
8. Tentokrát připravíme polevy pro domácí koláč.
9. Na hrubém struhadle třete sýr a tvrdý sýr.
10. Tip: k plnění můžete použít jakýkoli sýr. K náplni přidávám také trochu parmezánu, ale moje babička velmi často přidává k náplni čerstvé sekané zelené.
11. V jedné nádobě nastrouháme strouhané sýry k plnění, sůl podle chuti a vše dobře promícháme.
12. Pro pečení sýrového koláče potřebujeme tvar o průměru 20 centimetrů.
13. Připravenou formu přikryjte pergamenovým papírem a namažte ji máslem.
14. Nalijte polovinu těsta do připravené formy a rovnoměrně ji rozložte do formy.
15. Poté rovnoměrně rozložte náplň sýra a nalijte zbytek těsta.
16. Formulář posíláme do dobře předehřáté trouby na 200 stupňů po dobu 30 minut.
17. Tip: podívejte se do trouby, kde peče úžasně sýrový koláč. Hotový sýrový koláč by měl být dobře opečený.
18. Vyjmeme dort z trouby a necháme jej ve tvaru, dokud zcela nevychladne.
19. Chlazený koláč jsme položili na servírovací talíř a podáváme.

Měkké, neuvěřitelně chutné, jemné - super. Kus jednoduchého sýrového koláče vás potěší svou chutí. Vůně koláče stojí na celém domě. „Velmi chutné“ vám přeje chutné domácí pečivo: vařte s námi - a uspějete „dokonale“.