Velmi chutný salát "večerní varna"
09-02-2019
Jednoduché jídlo
Velmi chutný salát "Večerní Varna" má všechny výhody. Brokolice zelí přítomná v salátu z ní dělá neobvyklé, velmi, velmi chutné a barevné. Kombinace vařeného kuře s hořčičnou omáčkou je docela úspěšná. Každý má rád pikantní chuť salátu a jednoduchost vaření vás potěší. Svůdně chutný, úžasně něžný, výživný, úžasně chutný salát s kuřecím filetem nenechá nikoho lhostejným.
Ingredience
- tvrdý sýr;
- zelí "Brokolice";
- vlašské ořechy;
- vařené kuřecí maso;
- pečená paprika;
- celer;
- bobule sušeného červeného rybízu.
Pro omáčku:
- olivový olej;
- hořčice - 1 čajová lžička;
- zlato - 1 polévková lžíce;
- citronová šťáva.
Velmi chutný salát "Večerní Varna". Krok za krokem recept
- Přísady pro přípravu salátu „Večerní Varna“ bereme podle našeho uvážení. Vše záleží na tom, jakou část chcete vařit.
- Zpočátku se pustíme do vaření hořčično-medové omáčky pro večerní salát Varna. K tomu potřebujeme hlubokou misku.
- Do připravené mísy dáme hořčici, med (používám tekutinu), přidáme několik kapek citronové šťávy a vše důkladně promícháme.
- Pak přidejte olivový olej a znovu vše dobře promíchejte: do hladka. Sladký a kyselý salátový dresink je připraven.
- Rozdělíme zelí na velmi malé květenství, dobře je umyjeme a vaříme pár minut dvě, protože naše květenství jsou velmi malé: takže se nestráví.
- Předvařené kuře je nakrájeno na malé kousky a převedeno do nádoby s hořčičnou omáčkou.
- Celer je také velmi jemně nasekán nožem a poslán ke kuře v omáčce.
- Nakrájenou červenou papriku nakrájejte na malé kostky a odešlete ji také do omáčky.
- Tvrdý sýr se nakrájí na malé kostky a přidá se ke všem ingrediencím.
- Smíchejte všechny ingredience v omáčce.
- Zbývající vlhkost z hotového zelí odstraníme ubrouskem nebo jednorázovým kuchyňským ručníkem.
- Zelí posíláme do salátu a opět je vše dobře a jemně promíchané.
- Do hotového salátu „Večerní Varna“ přidáme bobule sušeného červeného rybízu.
- A konečně posypeme úžasně chutným salátem s nakrájenými vlašskými ořechy.
Vynikající kombinace produktů dává salátu "Večerní Varna" funky chuť. Salát je velmi barevný a bohatý na vitamíny. „Velmi chutné“ vám přeje příjemnou chuť k jídlu a dobrý čas s přáteli a příbuznými.