Vynikající pšeničný chléb

26-08-2019
Jednoduché jídlo

Vynikající pšeničný chléb

Existuje mnoho různých receptů a metod pro výrobu pšeničného chleba. Od nepaměti jsme uctíváni chleba, respektive jeho přípravy. Domácí pšeničný chléb je neuvěřitelně voňavý, stejně jako neuvěřitelná pšeničná žita. Zkuste péct a uvidíte sami.

Ingredience

  • jeden a půl kilogramu pšeničné mouky;
  • čerstvé kvasnice - 25 gramů;
  • 50 gramů rostlinného oleje;
  • 1 polévková lžíce soli a cukru;
  • litr vařené teplé vody.

Vynikající pšeničný chléb. Krok za krokem recept

  1. Kombinujte kvasnice s teplou vodou a dobře promíchejte, dokud se kvasnice úplně nerozpustí.
  2. Vybereme sklenici mouky.
  3. Bereme velká, ne příliš hluboká jídla a vyléváme naše droždí, cukr, sůl, rostlinný olej a mouku. Uhněteme těsto, musíte ho dobře promíchat.
  4. Bereme hluboká jídla, trochu namažeme olejem a dáme tam těsto, přikryjeme ručníkem vaflové kuchyně a vložíme na teplé místo, necháme ho zapadnout.
  5. Když těsto mírně vzroste, musíte ho dobře promíchat, použijte zbývající mouku.
  6. Do pekáče vložíme náš chléb.
  7. Formy zakrýváme těsto s lepivým filmem a necháme hodinu. Je však nezbytné, aby se formuláře přizpůsobily, musí být udržovány v teple.
  8. Pečte v předehřáté troubě na 200 stupňů po dobu 30 minut.

Pšeničný chléb je natolik něžný, že mu při jeho pohledu sliní. Tato zlatá kůra je prostě úžasná. „Miluji vaření“ vám přeje příjemnou chuť k jídlu a nabídne vám příště, abyste vyzkoušeli skutečný ruský chléb a chléb podle zvláštního receptu z Arménie.