7 nejlepších domácích koláčových receptů

07-04-2019
Pečení

7 nejlepších domácích koláčových receptů

Je tak dobré, že dnes existuje obrovský výběr různých dobrot, od jednoduchých cukrovinek po labužnické dorty, ale domnívám se, že jeden domácí koláč je lepší než dva dorty. Proto vás dnes zvám, abyste se seznámili s nejlepšími a nejrychlejšími recepty na dort, které nikoho nenechají lhostejným. Nebudete ani věřit, jak snadné je vytvořit tato mistrovská díla vlastními rukama. Vyjděte ze svých kuchyňských přístrojů a chutnejte s výbornou chutí.

Takže nejlepší výběr dortů pro jakoukoli oslavu!

Dort "Cherry pod sněhem"

Tento dezert je nejen chutný, ale také krásný, efektivně doplní vaši dovolenou. Nezapomeňte na vědomí.

Ingredience

  • olej - 1 balení;
  • pšeničná mouka - 0,5 kilogramu;
  • zakysaná smetana - 1000 gramů;
  • cukr - 1/2 kilogramu;
  • soda - 5 gramů;
  • sůl - 5 gramů;
  • nakládané třešně podle chuti.

Dort "Cherry pod sněhem." Krok za krokem recept

  1. Před marinované třešně v koňaku.
  2. Prášek do pečiva musí být nejprve nalit do zakysané smetany (200 gramů).
  3. Nalijte do oleje sklenici cukru, nalijte zakysanou smetanu a porazte mixérem.
  4. Poté přidejte prosetou pšeničnou mouku do těsta.
  5. Těsto nyní rozdělíme na 12–15 dílů a na tři hodiny ho pošleme na chladné místo. Zabalte naše části těsta strečovou fólií (kvalita potravin).
  6. Když čas vyprší, rozvineme každý kus do dlouhého obdélníku a třešničku položíme na střed od začátku obdélníku do konce, posypeme cukrem a naplníme trubkou.
  7. Obdélníky musí mít stejnou délku.
  8. Dáme pánev s trubicemi do předehřáté trouby a pečeme 25 minut při 190 stupních.
  9. Vyjmeme a připravíme krém.
  10. Zakysaná smetana (800 g) s cukrem.
  11. Rozložili jsme 5 zkumavek na misku, to je spodní vrstva. Namažte krémem, poté 4, poté 3, 4 a horní část je 1 zkumavka.
  12. Rozmazat vše smetanou.

Bon chuť!

Už slyšíte nadšené recenze od svých hostů? Ne? Pak udělejte dort „Cherry pod sněhem“, radost a pozornost jsou zaručeny! Tento recept půjde na seznam pravidelných jídel na stole.

Neobvyklý chýše

Dnes vám doporučuji upgradovat svůj starý recept a péct lahodný dezert zcela novým způsobem.

Ingredience

U palačinek:

  • mléko - jedna sklenice;
  • vejce - 2 kusy;
  • rostlinný olej - 70 gramů;
  • sůl - 1/2 lžičky;
  • mouka;
  • cukr - 80 gramů.

Pro plnění:

  • jahody - 1000 gramů (podle chuti);
  • černá nebo mléčná čokoláda - jedna tyčinka.

Pro smetanu:

  • zakysaná smetana 30% - 500 gramů;
  • vanilka - 1 sáček;
  • cukr - 1 šálek.

Neobvyklý chýše. Krok za krokem recept

  1. Beat vejce se solí, přidejte horkou vodu (0,5 šálky) do této směsi.
  2. Pak musíte zadat jednu sklenici mléka, která je pouze z ledničky, pak musíte nalít cukr a rostlinný olej. Postupně přidávejte mouku.
  3. Pečte palačinky na pánvi. Mělo by jich být asi 15. Nebo si můžete vzít svůj oblíbený tenký palačinka recept.
  4. Zakysaná smetana musí být šlehačkou s cukrem při nejvyšší rychlosti. To bude náš krém.
  5. Do každé palačinky vložte jahody a posypte cukrem, zabalte do slámy.
  6. Chcete-li postavit naše trubky s domem, pod 5 palačinek, pak 4, pak 3, 2 a 1 palačinka na vrchol.
  7. Ozdobte čokoládou a smetanou, můžete ze spreje nebo se můžete bičovat!

Bon chuť!

Udělejte tento neobvyklý dezert a vy i vaši hosté budete potěšeni. Nejchutnější palačinka a jahodový dort „Neobvyklá chata“ je ideálním zážitkem, který se stane vrcholem každého stolu. Buďte kreativní při vaření, překvapte neobvyklými dezerty, vyměňte náplň za tu, která se vám líbí více, nezapomeňte vyzkoušet třešně.

Neuvěřitelně lahodný Royal Flavour Cake

Tento dort kombinuje různé chutě, což je zvláštní!

Ingredience

Pro jeden dort:

  • vejce - 2 kusy;
  • zakysaná smetana 30% - 1 šálek;
  • cukr - 200 gramů;
  • škrob - 1 čajová lžička;
  • prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
  • mouka - 1 šálek;
  • sůl - 1/2 lžičky
  • aditivum v dortech - podle chuti.

Pro smetanu na 4 koláče:

  • zakysaná smetana - 1 kilogram;
  • moučkový cukr - 250 gramů;
  • vanilka - 1/3 sáčků.

Královský chutný dort. Krok za krokem recept

  1. Můžete si péct koláče, kolik chcete - od dvou do pěti, pokud opravdu chcete překvapit hosty.
  2. Takové přísady jsem bral v dortech: arašídy (všechny ořechy mohou být), rozinky, kakao a kokos.
  3. Uhněteme těsto: rozšleháme vejce s cukrem, zalijeme zakysanou smetanou, přidáme mouku, prášek do pečiva, škrob, naši první přísadu do dortu a špetku soli.
  4. Pečte v předehřáté troubě na 190 stupňů ve formě pergamenu. Vyjměte horké.
  5. Stejné kroky opakujte s každým dortem.
  6. Sbíráme dort, namazáme krém. Ozdobte čokoládou.

Bon chuť!

Vařte s dobrou náladou a milujte skutečné mistrovské dílo! Dort se skládá ze 4 lahodných koláčků a hlavní výhodou je, že každý dort obsahuje různé přísady.

Zakysaný smetanový dort "lanýž"

Moc se mi líbí čokoláda a její deriváty, takže sdílím recept na elegantní čokoládový lanýžový dort. Měkká, jemná, čokoládová, namočená - je to všechno o "lanýžovém dortu", který se jen rozpouští v ústech. Ruce sáhnou po druhém kusu sami.

Ingredience

  • mouka - 375 gramů;
  • vejce - 1 kus;
  • cukr - 250 gramů;
  • zakysaná smetana - 250 ml;
  • soda - na špičce nože;
  • ocet - 15 gramů;
  • kakao - 100 gramů.

Pro smetanu:

  • kondenzované mléko - 1 plechovka;
  • olej - 200 gramů;
  • kakao - 100 gramů.

Zakysaná smetana "lanýž". Krok za krokem recept

  1. Vejce smícháme s cukrem, je lepší mlátit mixérem, nalijeme zakysanou smetanu, přidáme sodu k uhasení octem, moukou a kakaovým práškem. To bude naše těsto.
  2. Vložte směs do speciální pekáče posypané strouhankou.
  3. Pečeme při 190 stupních 45 minut.
  4. Dort nakrájíme na dvě části.
  5. Smetana: máslo plus jedna plechovka kondenzovaného mléka - tlukot, přidejte sto gramů kakaa, promíchejte.
  6. Každá vrstva dortu se rozmazává smetanou.
  7. Aby byl dezert sytější, nechte jej 12 hodin na chladném místě!

Bon chuť!

Tento koláč se snadno připravuje, ale jeho chutí je úžasný. Jen čokoládová pochoutka. Ponořte se do světa krásy pomocí zakysaného smetanového koláče „Lanýž“.

Neobvyklý dort "Volcano"

Vezměte na vědomí, že tento dezert je připraven okamžitě. Krmivo ohromí každého!

Ingredience

Pro zkoušku:

  • vejce - 1 kus;
  • cukr - půl sklenice;
  • pšeničná mouka - 1,5 šálků;
  • máslo - 100 gramů;
  • soda - 1/2 lžičky;
  • ocet - 1 čajová lžička.

Pro plnění:

  • ořechy - 100 gramů.

Pro smetanu:

  • zakysaná smetana 25% - 500 gramů;
  • cukr - 200 gramů;
  • čokoláda - 100 gramů.

Dort "Volcano". Krok za krokem recept

  1. Nejprve dobře promíchejte máslo a cukr, nebo je dokonce porazte mixérem, do stejné směsi přidejte vejce, soda, hašené octem a pokračujte v poražení. Pak mouku a hněteme těsto, nemělo by být těsné.
  2. Rozdělte naše hnětené těsto do kruhů. Vložte ořechy do středu a udělejte koule tak, aby ořechy zůstaly uprostřed. Můžete si vyrobit více nebo méně koulí, jak budete chtít.
  3. Stejně jako u celého testu.
  4. Pečte v předehřáté troubě na 220 stupňů 30 minut.
  5. Pro smetanu musíte porazit zakysanou smetanu s cukrem pomocí mixéru.
  6. Po ochlazení krouží kruhy se smetanou na všech stranách a rozloží se jako „sopka“.
  7. Ozdobte skleněnou střechou.
  8. Nechte impregnaci.

Bon chuť!

To je takový zajímavý a chutný dort. Ještě jste to nezkoušeli. Dort se skládá z koulí, které uvnitř s překvapením osloví naprosto každého.

Dort "Milchmädchen"

Tento dort k nám přišel z Německa, byla to laskavost této pochoutky a každá rodina považuje za tradici vařit tento dort pro každou dovolenou. Vyzkoušejte to a budete vařit, budete potěšeni snadností a snadností vaření a bezchybnou chutí!

Ingredience

  • kondenzované mléko - 360 gramů;
  • vejce - 2 kusy;
  • mouka - 1 šálek;
  • prášek do pečiva nebo soda - 1 lžička;
  • krém 35% - 400 ml;
  • cukr - 250 gramů;

Dort "Milchmädchen". Krok za krokem recept

  1. Nejprve smíchejte kondenzované mléko s vejci se šlehačkou a potom nalijte mouku. To bude naše těsto.
  2. Odložte těsto na 20 minut. Po uplynutí času nalijte dvě plné polévkové lžíce těsta do formy pokryté pergamenem a úrovní.
  3. Jen péct 6 dortů.
  4. Pečte koláče při 190 stupních po dobu 5-8 minut.
  5. Připravte si krém na náš dort: šlehačku s cukrem při maximální rychlosti mixéru, šlehajte až do husté konzistence.
  6. Koláče rozetřete se smetanou.
  7. Nechte přes noc v lednici.

Bon chuť!

Tento dezert je něco neuvěřitelného, ​​je nemožné popsat tuto božskou chuť. Přesvědčte se sami, že se jedná o perfektní dárek pro vaši rodinu! Lahodně vařte s "Miluju vařit."

Čokoládový dort "Kefir"

Nejjednodušší dort, který je k dispozici všem! Překvapí vás jeho chutí, takže neváhejte začít vařit! Už jsem o tom opakovaně přesvědčen!

Ingredience

  • kefir - 1 šálek;
  • cukr - 250 gramů;
  • vejce - 2 kusy;
  • rostlinný olej - 40 gramů;
  • kakaový prášek - 50 gramů;
  • soda;
  • mouka - 500 gramů.

Ingredience pro krém:

  • zakysaná smetana - 1 balíček;
  • cukr - 250 gramů;
  • olej - 100 gramů.

Čokoládový dort "Kefir". Krok za krokem recept

  1. Porazte vejce přidáním rafinovaného slunečnicového oleje a kefíru.
  2. Poté si vezměte další misku a smíchejte pšeničnou mouku, cukr, sodu a kakaový prášek. Přidejte směs vajec, promíchejte.
  3. Nalijte do speciální pekáče, posypané strouhankou nebo jednoduše naolejujte. Pečeme v troubě při 180 ° po dobu 30-40 minut.
  4. Po ochlazení vyjměte z formy, nakrájejte na 2-3 koláče.
  5. Na smetanu si vezměte změkčené máslo, zakysanou smetanu, cukr, buch. Krém je připraven.
  6. Dorty na rozmazání.

Dezert, který nevyžaduje velké úsilí, je dort Kefir. Vařte a radujte se! Dokážete si představit rozkoš rodiny, když si připravujete svůj vlastní dort lépe než dort?

S takovými super-recepty na domácí koláče od „I Love Cooking“ zapomeňte na cestu do obchodů s hotovými výrobky. Vařte doma a potěšte své blízké domácími lahodnými pečivami. A nezapomeňte na hlavní princip vaření chutných dortů: pokud k vaření přistupujete v dobré náladě, výsledek nepřekoná! Pokud se vám líbil můj výběr receptů, napište komentáře. A nezapomeňte vyzkoušet dort „Minute“ v mikrovlnné troubě a 3 úžasně chutné koláče.

„Velmi chutné“ vám přeje dobrou chuť k jídlu!