Bramborové sušenky

Nyní se s vámi podělím o další zajímavý a neobvyklý recept na soubory cookie - jedná se o bramborové sušenky. Pokud vaši malí labužníci každý den požádají o něco chutného a nápady již docházejí, připravte je na takové soubory cookie, ocení to.

Ingredience

• brambory - 250 gramů;
• mouka - 250 gramů;
• máslo - 250 gramů;
• vejce - 1 kus;
• sůl - 0,5 lžíce;
• suché bylinky podle potřeby.

Bramborové sušenky. Krok za krokem recept

1. Brambory umyjte a vařte s kůží, trochu vychladněte. Oloupané brambory oloupejte a protřete sítem.
2. Do brambor musíte vložit vejce, přidat měkké máslo, sůl a suché bylinky. Vše dobře promíchejte, přidejte mouku a hnějte těsto. Zabalte jej do přilnavé fólie a nechte ji jednu hodinu chladit. Po hodině znovu hněte a umístěte na další půl hodiny.
3. Vezměte těsto a nakloňte ho o jeden centimetr. Vyjměte sušenky jakéhokoli tvaru.
4. Pečicí mísa by měla být namazána tukem a sušenky smazány žloutkem a vloženy do trouby zahřáté na 200 stupňů po dobu půl hodiny.

Počkejte, až se soubory cookie vychladnou a můžete začít ochutnávat. „Velmi chutné“ vám přeje dobrou chuť k jídlu! A nezapomeňte vyzkoušet sýrové sušenky s bylinkami a rychlé sušenky bez mouky ze tří ingrediencí.