Buchty z čokoládového listového těsta
01-02-2019
Pečení
Dobrý den, moji oblíbení čtenáři webu „I Love Cooking“, dnes mám pro vás recept, který oceníte - jsou to listové pečivo s čokoládou. Dnes budeme vařit z nakoupeného listového těsta (abychom ušetřili čas), ale můžete si udělat listový list sami. Sladké buchty se ukázaly být velmi krásné a aby byly jednoduché, i dítě to dokáže!
Ingredience
- listové těsto - 1/2 kilogramu;
- černá nebo mléčná čokoláda - 100 gramů;
- vejce - 1 kus;
- sezamový nebo moučkový cukr - na prášek.
Cukroví z listového těsta. Krok za krokem recept
- Předmrazte těsto, hlavní věcí je koupit listové droždí.
- Těsto mám ze dvou vrstev a trochu jsem je převalil. Pokud máte, pak řez a také hodit trochu.
- Čokoláda musí být rozpuštěna ve vodní lázni a štětcem jednou vrstvou těsta a druhou přikrýt.
- Poté nakrájejte těsto na pásy široké jeden centimetr.
- Každý pásek otočte jako spirála.
- Nyní otočíme housky, od okraje se začneme kroužit.
- Tak zkroucíme všechny proužky.
- Pečicí list zakryjeme pergamenem a rozložíme naše výrobky.
- Beat vejce a tuk hamburgery, posypeme sezamem.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů po dobu asi 20 minut.
Housky jsou připraveny!
Buchty z čokoládového listového těsta jsou moje know-how. Vařila, když v domě nebyly žádné speciální výrobky kromě listového těsta a hosté už byli u dveří. Všichni byli velmi potěšeni a obdivovali jemnou chuť mého pečiva. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A příště si určitě vyzkoušejte jednoduché housky z listového těsta a buchty s tvarohem.