Čokoládový muffin

Nic chutnějšího a nemožného přijít. Čokoládový muffin, jehož chuť je šílená, a to není vtip, ale čistá pravda! Recept na tento košíček zakoření ve vaší kuchyni navždy, věřte mi. Vaření je velmi rychlé, každý najde ingredience a čokoládová omáčka použitá k nalití košíček je něco! Nebojte se napsat recept.

Ingredience

• kefír (můžete zakysanou smetanou) - 1 sklenice;
• mouka - 1 šálek;
• cukr - 1 šálek;
• slepičí vejce - 1 kus;
• prášek do pečiva - 1,5 lžičky;
• rafinovaný slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce;
• kakaový prášek - 2 polévkové lžíce.

Pro čokoládovou omáčku:

• 2 lžíce kakaa, cukru a zakysané smetany;
• máslo - 1 polévková lžíce.

Čokoládový muffin, který chutná šíleně. Krok za krokem recept

1. V jedné misce smíchejte mouku s práškem na pečení, kakaem a cukrem.
2. V jiné směsi kefír s vejcem a slunečnicovým olejem.
3. Nyní promíchejte dvě výsledné směsi, obvykle se mísím s mixérem při nízké rychlosti, ale můžete jen jemně rozšlehat.
4. Namažte plísní a tam nalijte těsto. Zahřejte troubu na 180 ° C a posílejte koláč na pečení po dobu 35–40 minut. Kontrola připravenosti se zápalkou, je-li suchá - košíček je připraven.
5. Pro omáčku jednoduše smíchejte všechny ingredience, zapálte, přiveďte k varu a nepřetržitě míchejte. Cool a omáčka je připravena.

Ochlaďte čokoládový muffin a nalijte omáčku. Okamžitě zavolejte svým příbuzným na ochutnávku a připravte se na poslech pochvalných osob o vašich kulinářských dovednostech! A nezapomeňte vyzkoušet snadný způsob, jak vyrobit košíček na pánvi a rychlý košíček na kefíru!