Domácí čokoládové muffiny za 30 minut
Rychlé čokoládové housky se vaří za pouhých 30 minut. Recept na housky je jednoduchý, těsto je velmi rychlé, pečené v troubě. Pečení takových lahodných buchet nezabere moc času, ale ukáže se neuvěřitelně lahodné domácí koláče. Těsto je drobivé a jemné, ne sladké, ale to je plně vyváženo sladkostí čokolády. Ideální kombinace, která nevyžaduje přidání, kromě snad šálku voňavého čaje! Toto voňavé těsto se vám bude líbit.
Ingredience
- mouka - 300 gramů;
- prášek do pečiva - 2 lžičky;
- špetka sody;
- cukr - 2 polévkové lžíce;
- chlazený olej - 75 gramů;
- chlazené mléko - 150 mililitrů;
- hořká čokoláda - 200 gramů (můžete i více);
- vejce - 1 kus.
Buchty s čokoládou za 30 minut. Krok za krokem recept
- Do mouky přidejte prášek do pečiva a sodu, stejně jako cukr a dobře promíchejte.
- Chlazené máslo nakrájíme na mouku nožem, pak si hněte rukama a uděláme drobky.
- Poté přidejte chlazené mléko a těsto hněte. V případě potřeby přidejte mouku.
- Nechte těsto odpočívat 10-15 minut.
- Rozbijte čokoládu na kousky.
- Poté rozvařte zbytek těsta do velkého obdélníku, jehož tloušťka není větší než 3 milimetry.
- Rozřízněte velký obdélník na 12 malých.
- Na každý obdélník položte čokoládu a zalepte ji hranami.
- Porazte vejce, přikryjte pečícím papírem pergamen, dejte buchty a namažte je rozšlehaným vejcem.
- Předehřejte troubu na 200 ° C a pečte 20–25 minut.
Tyto chutné, jemné čokoládové muffiny lze podávat s mlékem nebo kakaem, stejně jako s lipovým čajem. Jedná se o jednoduchý recept, o který požádají všichni vaši přátelé, protože je velmi snadné péct tyto chutné buchty, můžete změnit začátek podle svého vkusu. Bon chuť! Vařte s Very Vous! A věnujte pozornost přípravě lahodných croissantů s čokoládou a nejjemnější čokoládové rolce „Milovaný“.