Dort "peach" chuť z dětství

Tento elegantní dort ve formě zralých, rudých broskví se okamžitě stává středem pozornosti. Podávají se na prázdninách pro děti, kde jsou nejprve roztroušeny. Nyní je tento dort jen zřídka vidět na regálech cukrářských obchodů, ale dříve ho bylo možné zakoupit v jakékoli kavárně nebo cukrárně. Cookies nebo dort "Peach" podle domácí receptury se připravuje z křehkého pečiva a šíří se vařeným kondenzovaným mlékem. V některých případech je do středu přidána matice. Pomocí potravinářského barviva a cukru můžete vytvořit dort téměř podobný vzhledu jako přírodní broskev. Pokud dáte pečivu čas na vyluhování a nasáknutí náplně, stane se jemnější a jemnější v chuti. Pokud máte děti, péct krok za krokem vaření dort "broskev" chuť z dětství s fotografií, příjemně je překvapit.

Přísady pro výrobu chuti broskvového dortu z dětství

Postupná příprava chuti broskvového dortu z dětství s fotografií

1. V hluboké nádobě smíchejte měkké máslo (margarín) s cukrem a zakysanou smetanou míchačkou nebo vidličkou.
   
2. Přidejte dvě vejce a vanilku, opět rozšleháme, dokud hladké.
   
3. Nalijte prosetou mouku práškem do pečiva a hnětením měkkého a plastického těsta.
   
4. Těsto nakrájíme na turniket a nakrájíme na stejné části. Rolujte stejné koule o velikosti ořechu a položte na plech.
   
5. Okamžitě poslat do předehřáté trouby na 200 stupňů po dobu 10-12 minut. Nenechávejte těsto při pokojové teplotě, jinak se rozostří.
   
6. Vyřízněte spodní část každého centra cookie a okraje ponechte neporušené.
   
7. Když je cookie teplá, odřízněte jej uprostřed rychle, protože když zchladne, stane se křehkým a drobivým a můžete jej rozbít.
   
8. Chcete-li připravit náplň, smíchejte drcené sušenky na drobky s vařeným kondenzovaným mlékem do homogenní konzistence.
   
9. Vyplňte mezery a okraje v každém cookie krémem.
   
10. Připojte obě poloviny.
    
11. Nařeďte potravinářské barvy studenou vařenou vodou.
    
12. Koláč ponořte nejprve jednou stranou do nádoby se žlutým nebo oranžovým barvivem.
    
13. Poté druhou stranu namočte do červeného barviva.
    
14. Obě poloviny velkoryse ponořte do cukru.
    
15. Soubory cookie lze nastavit tak, aby zaschly na plechu pokrytém fólií.
    
16. Po 3-5 hodinách se broskvové sušenky vyschnou, namočí a mohou být doručeny.
    

Broskvový dort může být ozdoben čerstvými lístky máty pro realitu a podáván s čajem nebo kávou. Bon chuť!