Džem z černého rybízu s cukrovým sirupem

mydomen.com

Džem z černého rybízu s cukrovým sirupem

Džem z černého rybízu s cukrovým sirupem podle tohoto receptu je velmi chutný. Jam se ukazuje spíše jako marmeláda, má jednotnou konzistenci a neuvěřitelnou vůni. Řeknu vám, jak vařit černý rybízový džem bez větších potíží.

Ingredience

  • Černý rybíz (není přezrálý) - 2 kilogramy.

Sirup:

  • voda - 0,5 litru;
  • cukr - 4 kilogramy.

Krok za krokem recept na džem z černého rybízu s cukrovým sirupem

  1. Vložte rybíz do cedníku, dobře opláchněte studenou vodou, nechte vodu odtéct, odstranit větvičky, položte bobule na ručník v jedné vrstvě a dobře osušte.
  2. Připravené bobule protlačte mlýnkem na maso s jemnou sítí a vložte do smaltované pánve.
  3. Připravte sirup z vody a cukru, vařte.
  4. Nasekaný rybíz nalijte horkým sirupem a 45 minut vařte dřevěnou lžící.
  5. Umístěte horkou směs do sterilizovaných nádob, zavřete plastovými víčky a uložte na chladném a suchém místě.

Takto je velmi snadné připravit nejchutnější džem z černého rybízu s cukrovým sirupem, který je velmi užitečný, má pro naše tělo obrovský přísun vitamínů.

Chutné přípravy pro vás a chuť k jídlu!

Přidat komentář