Krémová zmrzlina

Každý z vás si určitě rád užije lahodnou krémovou zmrzlinu. Dnes bych vás chtěl seznámit se zmrzlinovým receptem stejné chuti jako z vašeho dětství, který byl připraven podle GOST. Tato nádherná mléčná a smetanová zmrzlina, kterou lze v případě potřeby ozdobit jakýmkoli ovocem, ořechy nebo dokonce smetanou. Vyzkoušejte to a budete milovat.

Ingredience

• krém - 2 šálky (35%);
• moučkový cukr - 100 gramů;
• vanillin - na špičku lžičky.

Krémová zmrzlina. Krok za krokem recept

1. Abych tuto skvělou zmrzlinu vyrobil, snažím se používat pouze domácí mléko. Pokud takovou příležitost nemáte, je to v pořádku.
2. Nalijte krém do velkého hlubokého šálku. Pokud používáte domácí mléko a má dobrý obsah tuku, pak bude stačit smetana na plechovce mléka. Obvykle si vezmu asi dva šálky ze tří litrů (pokud používáte krémy na prodej, mléko pro vás nepřijde vhod). Pokud mléko není příliš tukové, budete potřebovat krém.
3. Začněme tedy vařit. Nalijte krém do šálku. Tam posíláme práškový cukr a vanilku. (Krém musí být chlazený).
4. Porazte vše velmi pečlivě po dobu nejméně pěti minut, dokud se neobjeví svěží pěna.
5. Nalijte do nádoby a přes noc pošlete do mrazničky.
6. Naše krémová zmrzlina je připravena!

Pokud jste velkým fanouškem čokolády, můžete do naší skvělé zmrzliny přidat čokoládu nebo kakao a udělat z ní čokoládu. Hotovou zmrzlinu rozložíme v misce, posypeme ořechy a nalijeme sirup. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A věnujte pozornost přípravě banánové zmrzliny „Lízněte si prsty“ a zmrzliny v pomerančových koších.