Lahodný muffinový dietní recept

08-06-2019
Pečení

Lahodný muffinový dietní recept

Muffiny s ovocnou dietou lze vařit doma rychle a snadno, a to i pro nováčky. Originální, voňavý, neuvěřitelně lahodný dezert s banánem a borůvkami - to se jen rozplývá v ústech. A nejzajímavější je, že připravíme sladkou pochoutku bez cukru a pšeničné mouky. Muffiny bez pšeničné mouky osloví každého: od malých po velké.

Přináším vám pozornost recept na ovesné muffiny !!! Jsem si jistý, že pokud si podle tohoto receptu alespoň jednou vaříte nízkokalorické muffiny, stane se takový dezert častým hostem vaší kuchyně.

Ingredience

  • ovesné vločky - 200 gramů;
  • banán - 2 kusy;
  • jogurt bez přísad - 200 ml;
  • dvě slepičí vejce;
  • borůvky - 50 gramů.

Ovesné dietní muffiny. Krok za krokem recept

  1. Ovesnou mouku rozmělňte na mouku.
  2. Dvě slepičí vejce (používám domácí vejce střední velikosti), dva banány a jogurt bez přísad, bili se v mixéru do hladka.
  3. Kombinujte ovesnou kaši s jogurtovou hmotou a důkladně porazte mixérem při nízké rychlosti: dokud se všechny hrudky nerozpustí (šlehačka je také ideální pro šlehání).
  4. Nechte šlehanou směs na muffiny stát po dobu pěti minut, aby byla silnější.
  5. Do hustého těsta přidejte borůvky (bobule lze použít zmrazené i čerstvé) a jemně promíchejte špachtlí (pokud mícháte s mixérem, pak pouze při nízké rychlosti). Je velmi důležité, aby bobule zůstaly během míchání neporušené.
  6. Budeme péct dietní muffiny s ovocem v silikonové formě.

Tip: Když pečíte košíčky v silikonových formách, nemusíte mazat formu olejem, což výrazně snižuje kalorie. A další obrovskou výhodou silikonových forem je to, že silikon nereaguje s produkty. V takových formách je velmi dobré péct vdolky tvarohu (nízkotučný tvaroh).

  • Rozložte dietní ovesné těsto v silikonových formách (pekáč jsem použil ve formě různých zvířat).
  1. Vložte košíčky do trouby předehřáté na 185 stupňů a pečte, dokud se nevaří (zkontrolujte, zda je košíček připraven dřevěnou tyčinkou: pokud je tyčinka suchá, pak je košíček připraven). Neexistuje přesná doba pečení, protože vše záleží na vaší troubě.
  2. Vyjměte hotový dietní dezert z formy.

Ne vždy a ne všude si můžete koupit borůvky, ale můžete ji bezpečně nahradit bobulkami černého rybízu. Pokud máte rádi sušené ovoce, připravte ovesné muffiny s rozinkami, sušenými meruňkami nebo švestkami.

Muffiny jsou tak chutné, že je opravdu chcete jíst jeden po druhém. A zakažte, že to nestojí za to))))

Radujte se, hýčkejte své příbuzné užitečnými domácími koláčky - zaslouží si to.

Na webu „Miluji vařit“ najdete mnohem více chutných pečivových doplňků, které potěší nejen vaše blízké, ale také prospějí tělu. Sledujte svou postavu, ale nemůžete odmítnout sladkosti? Pak se vám určitě bude líbit dietní tvarohový koláč a vzdušný dietní koláč!