Mrkvový syrový dort

20-05-2019
Pečení

Mrkvový syrový dort

Nabízím jednoduchý recept na úžasný mrkvový syrový dort: tento dezert se připravuje bez cukru, mouky, vajec a pečiva. Žádná ze složek nepodléhá tepelnému ošetření, což znamená, že si zachovává všechny užitečné vitamíny a vlastnosti, které tolik potřebujeme. Dort je velmi něžný, voňavý a krásný. Je tak chutné, že nikdo nebude hádat, že mrkev je ve složení. To vůbec nezkazí chuť, ale dává dezertu bohatost a krásnou barvu.

Ingredience

Základ:

  • 1,5 šálku ovesné vločky (mleté ​​ovesné vločky v mlýnku na kávu);
  • půl sklenice kokosu;
  • půl lžičky skořice;
  • 2 velké mrkve;
  • 1 šálek ananasu;
  • 1 sklenice rande;
  • sladidlo (agávový sirup nebo med) - podle chuti.

Krém:

  • 2 polévkové lžíce kokosového oleje;
  • 300 gramů kešu (namočené ve vodě přes noc);
  • šťáva z půl citronu;
  • sladidlo (agávový sirup nebo jiné sladidlo) - podle chuti.

Mrkev syrové jídlo dort. Krok za krokem recept

  1. Nejprve musíte připravit kešu předem: musí být namočen do vody na noc.
  2. Udělejme krém. Bereme kešu namočenou ve vodě, přidáváme citronovou šťávu, kokosový olej, agávový sirup (můžete si vzít další sladidlo) a bít s mixérem nebo kuchyňským strojem, dokud hladký.
  3. Připravíme základ. Bereme mrkev, umyjeme ji, oloupeme ji, nakrájíme na kruhy a rozdrtíme ji mixérem nebo kuchyňským strojem.
  4. Do mrkve přidáme nasekaný ananas, skořici, ovesné vločky, kokos, rande a vše nasekáme mixérem nebo kuchyňským strojem.
  5. Pokračujeme k tvorbě dortu. Vezmeme formu, která je nejlépe oddělitelná, a rozložíme polovinu mrkvové směsi a rovnoměrně ji rozložíme.
  6. Na horní část směsi mrkve rozložte třetí část krému, rovnoměrně rozložte a vložte do mrazničky, dokud krém zcela neztvrdne.
  7. Na ztuhlý krém rovnoměrně rozprostřete druhou část mrkvové směsi a znovu vložte do mrazničky, dokud neztvrdne.
  8. Poté vyjměte odnímatelnou formu a zbytek a boky dortu namažte zbytkem krému.
  9. Dort můžete ozdobit vlašskými ořechy.

Mrkvový syrový dort je připraven - je to jen funky dezert: velmi chutný a zdravý. Vezměte si recept pro sebe: a potěšte své blízké dobroty. Tato pochoutka je dokonale uložena v lednici - a každý den se stává aromatičtější a jemnější. Na stránce „Velmi lahodné“ najdete mnoho zajímavějších a originálních receptů na dezerty syrové stravy. Bon chuť k jídlu - a vařte s radostí.