Námrazy cookies

Soubory cookie jsou klasickou pochoutkou, která se obvykle vaří na prázdniny a zachází s vašimi milovanými hosty a rodinou. Takové soubory cookie mohou být také vyráběny s ozdobami vánočního stromku, dokonale harmonizují s ostatními prvky výzdoby na vánočním stromku a dodají další slavnostní náladu. Společně s „Miluji vařit“ se naučíte, jak vařit voňavé, křupavé sušenky právě teď!

Ingredience

• máslo - 200 gramů;
• mouka - 2,5 šálků;
• cukr - 100 gramů;
• surový žloutek - 2 kusy;
• prášek do pečiva - 1 sáček;
• kyselina citronová - na špičce nože;

Pro glazuru:

• moučkový cukr - 200 gramů;
• protein - 2 kusy;
• citronová šťáva - 2 lžičky;
• potravinářské barvivo
• bílá čokoláda - 50 gramů;

Glazované cookies. Krok za krokem recept

1. Do mouky s práškem do pečiva přidejte kyselinu citronovou, žloutky a máslo nakrájené na malé kousky.
2. Uhněteme tvrdé těsto.
3. Nechte několik hodin v lednici.
4. Rozvinte tloušťku 0,7 centimetru.
5. Řezané tvary pomocí řezaček cookie. Pokud nebyly nalezeny žádné plísně, můžete pomocí kelímků řezat kruhy.
6. Namažte plech na pečení rostlinným olejem a vložte naše sušenky.
7. Pečeme při 180 stupních 15 minut.
8. Když postavy vychladnou, vezmeme dekoraci.
9. Porazte bílé s citronovou šťávou a práškem. Nalijte cukrový prášek pomalu tak, aby námraza nebyla tekutá, ale nebyla příliš hustá.
10. Můžete přidat potravinářské barvivo.
11. Naplňte pečivo sáček nebo stříkačku polevou a podle potřeby vytvořte na cookies vzor.
12. Všechny soubory cookie můžete zcela vyplnit glazurou, počkat, až zaschne, a poté kreslit jinou barvou.
13. Druhým jednoduchým způsobem zdobení je rozpuštěná bílá čokoláda ve vodní lázni. Také pomocí cukrářské stříkačky vyrábíme vzory.

Jak jste se již dozvěděli, není absolutně obtížné vyrábět domácí sušenky. Krásně malovat s polevou a vše je potěšeno. K výzdobě může přitahovat celou rodinu a vaření bude pro vaše děti skvělou zábavou. "Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte zkusit připravit sušenky Red Velvet a sušenky z čokolády.