Nejchutnější listové těsto za 10 minut

02-08-2019
Pečení

Nejchutnější listové těsto za 10 minut!

Vážení přátelé, chci vám představit recept na lahodné listové těsto. Těsto na tento recept je velmi chutné. Všichni moji přátelé, kteří vyzkoušeli mou pečivo, si jistě vyžádají recept na tento skvělý test.

Ingredience

  • vejce - 1 kus;
  • máslo - 200 gramů;
  • mouka - půl kilogramu;
  • zakysaná smetana - půl sklenice;
  • sůl - na špičku lžičky.

Nejchutnější listové těsto za 10 minut. Krok za krokem recept

Vezměte to zpravidla, že pro vaření kohokoliv - pečete sušenky nebo si pečíte koláče, musíte mouku prosít. Když zasejete mouku, je nasycena kyslíkem a chuť vašeho pečení je mnohem lepší. Výrobek je vzdušný, měkký a chutný.

  1. Mouku několikrát třídeme, není to nepříjemná věc, takže pro nejlepší výsledek obvykle nebudu líný a udělám to více než jednou.
  2. Pro tento recept potřebujeme máslo, studené, přímo z ledničky. Máslo musí být rozdrceno na malé kousky. Nejlepší je začít nožem, po kterém přidáme mouku a pokračujeme v mletí, zatímco ji mícháme s moukou.
  3. Měli byste dostat drobky. Vše musí být provedeno velmi rychle, aby se olej neroztavil.
  4. Poté přidejte zakysanou smetanu.
  5. Rozbít vejce, oddělit protein od žloutku a poslat žloutek do našeho testu.
  6. Uhněteme těsto. Hotové těsto vyjmeme z chladničky na pár hodin. Naše chutné listové těsto je připraveno.

Těsto může být uloženo v lednici, ale pokud pečete velmi zřídka, odřízněte potřebné množství a zbytek vložte do mrazničky.

"Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte vyzkoušet dobré listové těsto a rychlé listové těsto.