Nejrychlejší jablečný koláč
05-02-2019
Pečení
Zvu vás, abyste se mnou uvařili nejrychlejší jablečný koláč. Recept je velmi jednoduchý: z běžných produktů se získá lahodný, svěží a voňavý dezert - a připravuje se nereálně rychle. Šíleně krásný medový jablečný koláč jednoduše fascinuje svou vůní a jemnou chutí. Ideálně se hodí do každé hostiny: ať už je to nedělní čajový večírek nebo dětská dovolená.
Ingredience
- 2 čerstvá slepičí vejce;
- 60 gramů cukru;
- 3 lžíce medu;
- 6 polévkových lžic rostlinného oleje;
- 30 gramů vlašských ořechů;
- 3 jablka (celková hmotnost loupaných jablek - 300-350 gramů);
- šťáva z půl citronu;
- 200 gramů mouky;
- 1 lžička sodovky.
Nejrychlejší jablečný koláč. Krok za krokem recept
- Oloupeme jablka ze slupky a semen, nakrájíme na malé kostky. Šťávu vymačkejte z půl citronu v misce s jablky a dobře promíchejte.
- Jemně nasekejte vlašské ořechy nožem.
- V hluboké misce (ve které hněteme těsto) vjíždíme do vajec, přidáme cukr a mícháme šlehačkou, dokud se cukr nerozpustí.
- Přidejte tekutý med. Pokud máte hustý med, rozpusťte jej ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě.
- Do stejné mísy nalijte rostlinný olej a důkladně promíchejte, dokud nebude hladký.
- Přidejte čajovou lžičku sodovky, rozloženou kyselinou citronovou nebo octem. Zamíchejte všechny ingredience.
- Nalijte proséranou pšeničnou mouku do mísy a těsto promíchejte.
- Do těsta nalijte připravené ořechy a jablka.
- Na první pohled se může zdát, že existuje příliš mnoho jablek. Ale ke snížení jejich počtu to nestojí: těsto by mělo obalit pouze jablka.
- Silikonovou formu namažte rostlinným olejem (pomocí kartáče) a do ní vložte těsto na jablečný koláč.
- Položili jsme formulář na plech a poslali ho do trouby předehřáté na 180 stupňů. Pečte medový koláč s jablky 40-45 minut. Připravenost, jako obvykle, ověřte pomocí dřevěného špízu.
- Hotový jablečný koláč položíme na rovnou misku a necháme mírně vychladnout.
- V případě potřeby můžete chlazený domácí koláč posypat moučkovým cukrem.
Lahodný jablečný koláč s medovou vůní se podává s šálkem aromatického čaje nebo kávy. Vychutnejte si jemné pečivo s rodinou nebo přáteli. Na webu „Velmi chutné“ a na mém kanálu najdete ještě chutnější recepty na pečení pro každý vkus. Bon chuť k jídlu.