Neobvyklé sušenky na slaném nálevu bez vajec a margarínu

mydomen.com

Neobvyklé sušenky na slaném nálevu bez vajec a margarínu

Nedávno jsem vyzkoušel neobvyklý cookie na okurce bez vajec a margarínu. Kamarádka, která na mě čekala, se rozhodla vyrobit sušenky, ale zjistila, že nemá vejce a margarín. A našla cestu ven, vzpomněla si na recept na sušenky na okurkovou okurku, kterou připravila ve svých studentských letech. Solný roztok dává játrech neobvyklou chuť - a nikdy nebudete hádat, z čeho je vyroben: drobivý, chutný a chudý. Upřímně řečeno, byl jsem potěšen chutí těchto cookies, samozřejmě, napsal jsem si recept - a teď jsem si pospíšil, abych se s vámi podělil.

Ingredience

  • okurková okurka - 10 polévkových lžic;
  • rostlinný olej - 7 polévkových lžic;
  • cukr - 7 polévkových lžic;
  • soda - 0,5 lžičky;
  • mouka - 2-2,5 šálků;
  • vanilkový cukr - 0,5 lžičky.

Neobvyklé sušenky na slaném nálevu bez vajec a margarínu. Krok za krokem recept

  1. V misce určené pro naši zkoušku nalijte veškerý cukr a přidejte do něj vanilkový cukr.
  2. U okurky okurky, musíte vzít 10 polévkových lžic to (to je přibližně půl sklenice), snížit soda. Není nutné uhasit octem, protože to za to provede solanka.
  3. Nalijte solanku do cukru, trochu promíchejte a přidejte rostlinný olej. Můžete si vzít, co chcete: ten, který máte doma.
  4. K našim výrobkům přidáváme mouku, která se samozřejmě prosévá před zahájením hnětení těsta. Přidejte jednu nebo dvě polévkové lžíce, neustále míchejte. Množství mouky, které jsem vám dal, je přibližné: může jít o něco méně a naopak více. Záleží na velikosti polévkových lžic, které máte doma.
  5. Když se těsto stane homogenním, nalijte na stůl trochu mouky a poté ji na stůl promíchejte na požadovanou konzistenci.
  6. Těsto bude připraveno, až bude měkké a pružné, a během hnětení se nepřilepí na dlaně.
  7. Musíme troubu předehřát na 200 stupňů. Zatímco se zahřeje, rozvařte těsto o tloušťce 3-5 mm. Pokud máte rádi více opečených a křupavých sušenek, můžete těsto rozvařit a tenčí.
  8. Vystřihovali jsme cookies z jakéhokoli těsta jakýmikoli plechovkami. Pokud nemáte žádné formy, můžete použít jakékoli sklo nebo sklo. Rozložili jsme cookies na plech, který byl předtím pokryt pergamenem.
  9. Mazací tuk nahoře s rostlinným olejem. Pokud máte touhu, pak je možné mazat cookies na žloutku. Pokud však pečete půst, je nejlepší pokrýt horní část pečeným čajem. Posledním dotykem je posypání cukrem na vrchol.
  10. Zasíláme sušenky, které pečeme v troubě po dobu 10-15 minut. Když soubory cookie zžloutnou, vyjměte je z trouby.

Neobvyklé sušenky na slaném nálevu, bez vajec a margarínu, se ukázalo být velmi jemné, drobivé a chutné. A věřte mi, nikdo nebude hádat, na co je připraven. Nezapomeňte na náš web „Velmi lahodný“ - a určitě zde najdete nové neobvyklé recepty. Bon chuť k jídlu všem!

Přidat komentář