Neobvyklý rebarborový džem

To nejlepší ze sladké, aromatické, zajímavé a neobvyklé marmelády. Tento rebarborový džem může překvapit a ohromit, protože je tak jednoduchý a chutný. Chutná jako ananas s citronem. Skutečná neobvyklá kombinace? Vyzkoušejte, tento recept stojí za to! Nezapomeňte však, že rebarborový džem je také velmi užitečným přípravkem, celá sklenice vitamínů!

Ingredience

• Rhubarb - 1 kilogram;
• cukr - 1,5 kilogramu;
• voda - 1 litr.

Krok za krokem recept na rebarborový džem

1.  Podělím se s vámi o to, jak udělat rebarborový džem. Chcete-li to provést, oloupejte jemné vláknité řapíky rebarbory, nakrájené na plátky a opláchněte studenou vodou. Pak vařte vodu a blanch rebarbora tam po dobu 3-5 minut.
2. Ochlaďte pod proudem studené vody.
3. Přeložte rebarbory ​​do připravené nádoby a nalijte do sirupu, přiveďte k varu, nechte vychladnout a vyluhujte po dobu 5-6 hodin.
4. Potom znovu zapalte oheň a vařte. Umístěte horký džem do sterilizovaných nádob a sbalte.

V případě potřeby můžete dochucovat jam přidáním vinylu nebo skořice. To dodá jamu mimořádnou neobvyklou vůni a doplní chuť novým zvukem. Chutný rebarborový džem vás určitě osloví.

Chutné přípravy pro vás a chuť k jídlu!