Neviditelný apple pie

Název „neviditelný“ jablečný koláč byl dán jedinečnou technikou vaření, těsto je hněteno jablky a těsto pouze namočí, takže je obtížné pochopit, v souvislosti s tím, z čeho je takové tenké a velmi šťavnaté těsto vyrobeno. A to je díky impregnaci jablek. Musíte udělat takovou báječnou.

Ingredience

• mouka - 60 gramů;
• mléko - 90 gramů;
• cukr - 150 gramů;
• jablka - 4 kusy;
• vejce - 3 kusy;
• prášek do pečiva - 10 gramů;
• slunečnicový olej - 2 polévkové lžíce;
• máslo - 2 polévkové lžíce;
• koňak - 1 polévková lžíce;
• ořech - 3 polévkové lžíce.

"Neviditelný" jablečný koláč. Krok za krokem recept

1. Porazte vejce s polovinou cukru, dokud se cukr nerozbije.
2. Prošijte mouku a přidejte do vajec cukr, pak prášek do pečiva a promíchejte, nakonec nalijte mléko, slunečnicový olej a koňak.
3. Jablka umyjte a oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a přidejte do těsta. Zamíchat.
4. Vložte těsto do formy a pečte v troubě při 200 stupních po dobu půl hodiny.
5. Mezitím proveďte výplň. Vejce zbijte zbytkem cukru a přidejte rozpuštěné máslo. Bič všechno.
6. Protože je dort téměř hotový, nalijte hotovou náplň na vrchol, posypte vlašskými ořechy a vložte do trouby na dalších 15 minut.

Poté, co dostanete koláč, nasaďte jej - nechte ho vychladnout. A podávejte tento dort k vašim oblíbeným nápojům. S horkým čajem je neuvěřitelně lahodný. Bon chuť! Vařte s "Miluji vařit", všechno je s námi chutné! A nezapomeňte vyzkoušet jablečný koláč Tsvetaevsky a rychlý domácí jablečný koláč.