Ořechový závin

28-03-2019
Pečení

Ořechový závin

Ořech-třešňový závin je neuvěřitelně chutný, těsto je tak jemné a kousky koláče se jen rozplývají v ústech ... My v Ochent Tasty se již připravujeme na pití čaje. A co ty? Pojďme péct tuto mňam brzy!

Ingredience

  • citron - 2 kusy;
  • vejce - 4 kusy;
  • soda - půl lžičky;
  • ocet - 1 polévková lžíce;
  • vlašské ořechy - 1 šálek;
  • slunečnicový olej - 250 gramů (na těsto);
  • mouka - 4 sklenice;
  • vanilkový cukr - 1 sáček;
  • vroucí voda - 1 sklenice;
  • slunečnicový olej - půl šálku;
  • třešňový džem (bez sirupu) - 5 polévkových lžic;
  • rozinky - půl šálku.

Ořechový závin. Krok za krokem recept

  1. Těsto z mouky, vajec, slunečnicového oleje a vody důkladně promícháme, přidáme lžičku sody, zalijeme octem, přidáme vanilkový cukr.
  2. Těsto rozdělte na 8 částí.
  3. Loupejte a jemně nasekejte citrony, kombinujte s marmeládou, rozinkami a ořechy - náplň je připravena.
  4. Rozvařte jednu část, pomazejte slunečnicovým olejem, posypte skořicovým cukrem a naplňte těsto. Roll do role.
  5. Pečicí list zakryjte pauzovacím papírem, namažte slunečnicovým olejem, rozložte závin, namažte ho slunečnicovým olejem a posypte skořicí a cukrem.
  6. Koláč nakrájejte na kousky a vložte do horké trouby na malý oheň na 30-35 minut.
  7. Po 30 minutách zkuste závin špachtlí - pokud je koláč za papírem, je připraven.
  8. Když se dort ochladí, můžete jej rozdrtit moučkovým cukrem.
  9. To samé udělejte se zbytkem testu.

Vůně tohoto koláče se šíří po celém bytě a starý i malý se podívá do kuchyně - kdy bude připraven? Dort je velmi chutný a voňavý. Můžete si připravit čaj na pití čaje. „Velmi chutné“ vám přeje dobrou chuť k jídlu! Až příště vyrobíme jablečný závin z listového těsta a rakouský závin s jablky a rybízem.