Perník domácí med na hole s polevou

Co by mohlo být příjemnější pro rodiče, než vidět šťastné tváře svých dětí! Děti se to opravdu líbí, když s nimi trávíme volný čas, udělejte pro ně něco zvláštního. Dobrý způsob, jak je potěšit a dát jim radost, péct domácí perníkové sušenky, a není to jednoduché, ale na hůlkách, v polevě a barevných postřikovačích. Takové pečivo je nejen velmi chutné, ale také atraktivní. Perníkové sušenky jsou drobivé, jemné a medově kořeněné. Perník můžete zcela doplnit domácí polevou v domácím receptu nebo vytvořit vzory jakéhokoli tvaru, ale vícebarevné sypání jim dodá ještě větší eleganci, takže toto ošetření může být prezentováno na prázdninách pro děti. Pokud se vám líbil postupná příprava domácího medového perníku na hole s polevou s fotografií, Nezapomeňte si zapsat recept a tento zákusek péct brzy.

Ingredience pro výrobu domácího medového perníku na hole s polevou.

Krok za krokem příprava domácího perníkového medu na hole s polevou s fotografií

1. V misce nebo pánev smíchejte máslo, med a cukr, na mírném ohni a zahřejte asi 70 stupňů. V tomto případě musí být hmota neustále míchána. Odstraňte z tepla.
   
2. Nalijte do poloviny normu prosérané mouky a nakrájeného kardamonu a skořice, promíchejte.
   
3. Porazte dvě vejce šlehačkou, přidejte sodu a nalijte tuto hmotu do těsta, které se ochladilo na teplotu místnosti.
   
4. Postupně přidejte zbývající mouku a těsto hněte. Měl by být měkký a pružný.
   
5. Těsto rozvařujte do vrstvy do 1 cm a pomocí různých forem, vymačkaných postav ve tvaru hvězd, srdcí atd.
   
6. Položte budoucí perníkové sušenky na plech s pergamenem a v nich nalepte špízy. Pokud jsou dlouhé, rozdělte je na polovinu.
   
7. Perníkové sušenky ihned předejte do předehřáté trouby na 180 stupňů po dobu 25 minut. Perníkové sušenky hnědé a vzestup.
   
8. Chcete-li připravit polevu, rozšlehejte vajíčko bílé moučkovým cukrem, dokud se nezpevní pevná pěna. Vrcholy musí být stabilní. Dokonce i polovina vaječného bílku může pro tuto sušenku stačit. Glazura může být také zbarvena řepnou nebo mrkvovou šťávou.
   
9. Pro malování perníku glazurou je nutné vložit jej do hustého plastového sáčku a odříznout jeho roh.
   
10. Vytlačte polevu na domácí perníkové sušenky v libovolném tvaru, vkládejte tečky, kadeře a pruhy.
    
11. Zatímco námraza je stále čerstvá, posypte ji sypáním a nechte uschnout. Obvykle po 1-1,5 hodinách glazura zcela vyschne.
    

Perníkové sušenky učiní dětskou dovolenou zábavnější a jasnější a potěší každé dítě. Bon chuť!