Strawberry jam "breakfast"

20-04-2019
Pečení

Jahodový džem

Zvláštností tohoto jahodového džemu k snídani je zachování integrity bobulí. U této metody vaření se nerozpadají. Jahodový džem k snídani je velmi užitečný pro lidské zdraví, při nachlazení jeho použití pomáhá chránit tělo před negativními faktory. Jahodový džem je bohatý na obsah jódu, zvyšuje intelektuální aktivitu člověka.

Ingredience

  • Jahoda - 1 kg; -
  • cukr - 2 sklenice;
  • chuť jednoho citronu.

Podrobný recept na výrobu jahodového džemu „K snídani“:

  1. Omyjte jahody, stonky odstraňte, velké bobule nakrájejte na 2 části. Necháváme malé neporušené.
  2. Dáme pánev na malý oheň, nalijeme cukr v tenké vrstvě na jeho dně, jahody položíme do jedné vrstvy nahoře.
  3. Jahody ihned zakryjte trochou cukru a vytvořte další vrstvu bobulí. Pokračujte ve střídání vrstev cukru a bobule, dokud nedojde ingredience. Namočte jahody na mírném ohni po dobu 30-40 minut.
  4. Přidejte citronovou kůru, jemně zamíchejte jam a pokračujte ve vaření, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
  5. Přeneste připravený džem do sterilizovaných sklenic, ochlaďte. Uchovávejte v chladničce nebo na chladném místě.

Sladký chutný jahodový džem k snídani v kombinaci s mírnou kyselostí citronu. Nádherný vkus, dá vám dobrou náladu, nabije vás energií a pozitivem.

Užijte si čajový dýchánek s bezkonkurenčním jahodovým džemem.