Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda na kousku housky s čajem je neuvěřitelně chutná, chutný a docela výživný. A jaké vynikající koláče se získávají s třešňovou marmeládou. A jak příjemné je jíst s lžičkou přímo ze sklenice. Miluji domácí třešňovou marmeládu a sdílím s vámi recept na její přípravu.

Ingredience

• Cherry pyré - 1 kilogram;
• cukr - 400 gramů.

Krok za krokem recept na třešňovou marmeládu

1. Třešně umyjte bez stonků studenou vodou, osušte, vyjměte semena nad miskou, ve které bude vařená marmeláda, na stejné místo položte bobule. Připravené třešně vařte na vysokém ohni za stálého míchání, dokud nezhoustne a počáteční objem se sníží o jednu třetinu.
2. Přidejte cukr a vařte marmeládu, dokud se nevaří.
3. Umístěte horkou marmeládu do čistých a suchých nádob a nechte vychladnout.
4. Když se vytvoří kůra, vložte kus pergamenu a zavřete víko.
5. Skladujte marmeládu na chladném místě.

Použití třešňové marmelády přispívá k normálnímu fungování srdce, normalizuje krevní tlak, zlepšuje imunitu a dodává radostnou náladu.

Chutné přípravy pro vás a chuť k jídlu!