Třešňový koláč v troubě

mydomen.com

Třešňový koláč v troubě

Nejchutnější třešňový koláč, který všichni moji příbuzní vždy rádi vidí na stole! Vařím to jak v létě, tak v zimě. V létě přidávám čerstvé třešně a v zimě používám zmrazené nebo konzervované konzervy. Třešňový koláč pro tento recept je vždy šťavnatý, jen přejídání!

Ingredience

  • kefír - 450 gramů;
  • 2 vejce
  • 100 gramů margarínu;
  • sklenici cukru;
  • mouka;
  • 1 čajová lžička sodovky (uhasit octem), může být nahrazena práškem do pečiva;
  • šálek čerstvých, zmrazených nebo konzervovaných třešní.

Jednoduchý třešňový koláč. Krok za krokem recept

  1. Porazte vejce s cukrem: nepoužívejte mixér, nepotřebujeme příliš svěží.
  2. Přidáme kefír a soda do rozšlehaných vajec, promícháme.
  3. Roztavte margarín a nalijte do kefírové směsi.
  4. Přidejte mouku a promíchejte lžičkou. Těsto by mělo být tekuté a lepkavé. Odložte malý kousek těsta.
  5. Pečicí misku namažte máslem, vložte do ní těsto a vyhlaďte po celé formě.
  6. Dejte třešně na vrchol.
  7. A do těsta, které jsme odložili, přidáme mouku a hněteme ji. Rolujte a nakrájejte na proužky.
  8. Vytvořte z nich síť na vrcholu třešně.
  9. Zahřejte troubu na 180 ° C a koláč pečte 30-40 minut, dokud se nevaří.

Tento třešňový koláč má spíše originální chuť: zkuste to, nebudete litovat.

Bon chuť! Vařte s lahodnou! Až příště připravíme otevřený třešňový koláč nebo klášterní chýše s šťavnatými třešněmi a zakysanou smetanou.

Přidat komentář