První kurzy jsou nedílnou součástí stravy každého člověka. Mají příznivý účinek na lidské tělo, protože správná výživa je klíčem ke zdraví, vitalitě a síle.

Bramborová polévka

Každý ví, že rodina luštěnin, zejména fazole, je velmi užitečná věc. Fazolová polévka je perfektním vydatným jídlem pro každého. Kromě toho, vaření to nevyžaduje mnoho úsilí.

Ingredience

• fazole - asi dvě sklenice;
• malý kousek slaniny nebo šunky;
• 1 velká cibule;
• 1 polévková lžíce mouky;
• pár velkých paprik (sladkých);
• mrkev - 1 kus;
• česnek (volitelný);
• rajče nebo čerstvá rajčata;
• koření.

Vaření

1. Namočte fazole přes noc do studené vody. Ráno vařte a napněte se a opusťte vývar. Pak musí být smažené, solené a zapálené ve stejné vodě.
2. Samostatně nakrájejte slaninu a cibuli na kostky, nastrouhejte mrkev, nasekejte papriku a jemně smažte v rostlinném oleji, na konci přidejte mouku, česnek a rajčata. Nechte to pár minut dusit.
3. Potom nalijte výslednou směs do fazolí a přidejte koření.
4. Poté, co se vaří se všemi ingrediencemi, musíte vařit polévku dalších 15 minut, na konci přidejte zelení.

Fazolová polévka v rajčatové omáčce, jejíž recept je velmi jednoduchý, může být výbornou ozdobou na stole a jistě potěší všechny členy rodiny. Bon chuť!

Konzervovaná fazolová polévka

Co by mohlo být snazší, než připravit polévku z připravených konzervovaných fazolí? Tento produkt se nejčastěji vyskytuje na prodej v rajčatové omáčce nebo bez ní. U polévky je nejlepší dát přednost fazolí v rajčatech, protože jídlo bude bohatší a bohatší.

Ingredience

• brambory (několik kusů);
• střední mrkev;
• cibule;
• fazole v rajčatech;
• zelené;
• jakékoli maso na vaření.

Vaření

1. Nejprve musíte maso vařit. Trvá to asi 20-30 minut.
2. Poté, aby se v rajčatové omáčce připravila konzervovaná fazolová polévka, přidají se nakrájené brambory a vaří se do měkka. Dalším krokem je pražení.
3. Nakrájejte cibuli, mrkev a smažte do růžového v rostlinném oleji, poté vše vařte polévku
4. Na samém konci misky by měla být přidána sůl, přidejte zeleninu, sůl a půl 0,5 l sklenice fazole do rajčete.
5. Vše vařte několik minut a vypněte.

Jak se říká: „Všechno geniální je jednoduché.“ Na výstupu se jídlo ukáže jako velmi chutné a hlavně srdečné. Není třeba mluvit o výhodách fazolí. Bon chuť!

Lean Bean Soup

Pro lidi, kteří během půstu sledují své zdraví a postavu nebo jsou na dietě, může být libová rajčatová polévka s fazolemi skvělou cestou ven ze situace. Příprava jim trvá tak dlouho, ale nakonec se jídlo ukáže jako chutné a co je nejdůležitější.

Ingredience

• 2 litry vody;
• bílé konzervované fazole - neúplná 0,5 l sklenice;
• čerstvý pepř - 1 kus;
• rajče - 0,5 šálků a nejlépe čerstvých rajčat - 2 ks .;
• sůl a pepř podle chuti;
• greeny, česnek.

Vaření

1. Chcete-li vařit takovou libovou polévku, měli byste začít smažením. Za tímto účelem si vezměte hliníkovou pánev, ve které se bude vařit. Do dna se nalije rostlinný olej a střídavě se smaží cibule, mrkev, paprika, poté rajčata nebo rajčata, jemně nasekané, česnek.
2. Poté se nalije voda a vylije se fazole (voda z plechovky by měla být předem vypuštěna).
3. Potom vařte misku po dobu 10 minut a přidejte nasekané bylinky.

V poměrně krátkém časovém období si můžete snadno připravit vydatné, štíhlé jídlo, které má kromě všeho i užitečné vlastnosti. Jak vidíte, jeho příprava vyžaduje minimum přísad. Buďte zdraví!

Fazolová polévka

Každá žena v domácnosti ví, že nejobtížnější věcí v kuchyni není vaření. Nejtěžší je přijít s tím, co je nového a zajímavého, připravit se na den dopředu, než překvapit své blízké. Rajčatová polévka s fazolemi je v této situaci ideální.

Ingredience

• kuřecí prsa;
• cibule, mrkev;
• fazole v rajčatech 800 gramů (v konzervách);
• koření, zelenina;
• voda - 1 litr;
• čerstvý pepř, rajče - každý po 1.

Vaření

1. Nalijte libový olej do pánve a střídavě smažte prsa (jemně nasekané), cibuli s mrkví, rajčaty a paprikou.
2. Nalijte směs do malého hrnce. Do rajčete nalijte vodu a fazole, zapálte a nechte 15 až 20 minut vařit.
3. Koření a byliny se přidávají podle potřeby.
4. Poté misku ochlaďte a dobře promíchejte mixérem. Výsledkem by měla být homogenní lichotník.

Tato polévka z pyré je velmi něžná a vzdušná. Není pochyb o tom, že toto jídlo potěší dospělé i děti. A žena si bude moci ušetřit čas na vaření a věnovat více pozornosti sobě a své rodině.

Kuřecí vývar fazolová polévka

Aby diverzifikovala své každodenní menu, potřebuje žena bohatou fantazii. Každý den ženy v domácnosti hledají nové recepty. V takové situaci může být kuřecí polévka s fazolemi v rajčatové omáčce vynikající volbou.

Ingredience

• fazole v rajčatech - 0,5 l sklenice;
• kuřecí, brojler, mladý kohoutek nebo kuřecí stehýnka;
• mrkev a cibule na smažení;
• několik brambor;
• čerstvá rajčata - 2-3 kusy;
• koření.

Vaření

1. Položte na oheň 3 litr vody. Přestaňte vařit maso. Když je to napůl připravené, nalijte do polévky jemně nasekané brambory, osolte a nechte vařit.
2. V tuto chvíli začneme smažit. Vezměte zeleninu a máslo (50/50), smažte cibuli a mrkev, poté nalijte nakrájená rajčata. Můžete přidat bobkový list. Nech to trochu utichnout.
3. Poté nalijte obsah pánve do vývaru a do rajčat přidejte konzervované fazole, v případě potřeby zelení.
4. Vařte dalších 5-10 minut.

Fazole jsou těžkým produktem pro tělo, zejména pro děti. Ale prospěšné vlastnosti, které má, jsou pro člověka jednoduše nezbytné. Proto se občas doporučuje vařit tuto fazolovou polévku na kuřecí vývar.

"Miluju vařit" přeji ti dobrou chuť! A nezapomeňte vyzkoušet boršč s fazolemi a rajčatovou polévku s fazolemi.